sadržaj:
- Medicinski video: Korda Carp Fishing Masterclass 5: Approaching a new water | Danny Fairbrass | Free DVD 2018
- Prednosti kože krastavca
- 1. Bogata vlaknima
- 2. Sadržaj vitamina K
- 3. Visoki beta karoten
- 4. Niska kalorija
- Savjeti za odabir svježeg krastavca
Medicinski video: Korda Carp Fishing Masterclass 5: Approaching a new water | Danny Fairbrass | Free DVD 2018
Kada pripremate krastavac za konzumaciju, što obično radite? Ogulite kožu ili je ostavite na miru? Svatko ima svoje želje. Obično krastavac čija koža nije oguljena postat će oštrija i pomalo gorka. Dok je krastavac oguljen osjeća se mekan. Međutim, postoji li najbolji način konzumiranja krastavaca? S kožom ili bez nje? Da biste saznali odgovor, pogledajte informacije o sljedećoj koži krastavca.
Prednosti kože krastavca
Krastavac je bogat raznim hranjivim tvarima potrebnim tijelu. Pogotovo ako ga jedete zajedno s kožom. Da, krastavac koža treba ostaviti na miru, ne ljušteno off. Ako se ogulite od krastavaca, izgubit ćete niz važnih hranjivih tvari koje biste trebali propustiti. Dakle, sljedeći put kad jedete krastavac, nemojte ljuštiti kožu.
1. Bogata vlaknima
Krastavac koža je bogata netopljivim vlaknima. Netopljiva vlakna su vrsta vlaknastih vlakana koja nisu topiva u vodi, što znači da će ova vrsta vlakana proći kroz vaš probavni trakt netaknut. Budući da se ne raspada odmah, netopiva vlakna su učinkovita kako bi pomogla lansiranju vaših crijeva i probavnog trakta tako što ćete gurati ostatke i tvari koje su prerađene iz tijela. Tako, također, postajete glatka defekacija. Netopiva vlakna su također dobra za olakšavanje zatvora.
U međuvremenu, meso krastavaca sadrži mnogo topljivih vlakana. Topljiva vlakna su potrebna tijelu da vežu tekućine kako bi postale deblje u probavnom sustavu. Također se osjećate puno duže jer želudac nije ostavljen prazan. Dakle, ova kombinacija topljivih i netopljivih vlakana je najbolja za vas i vašu obitelj.
Također pročitajte: 7 razloga zašto biste redovito pili vodu od krastavaca
2. Sadržaj vitamina K
Nemojte guliti krastavac ako ne želite propustiti prednosti vitamina K. Ovaj vitamin može potaknuti proizvodnju određenih bjelančevina koje vaše kosti moraju ostati jake i guste. Osim što je dobar za kosti, vitamin K može poboljšati i potaknuti proizvodnju novih stanica u tijelu. Vašoj krvi također je potreban vitamin K tako da nije previše curi i da spriječi krvarenje. Ovaj vitamin možete naći najviše na koži od krastavaca.
3. Visoki beta karoten
Kod kože krastavaca postoji visoki sadržaj beta-karotena. Beta karoten koji je jedna vrsta vitamina A može se naći u voću ili povrću koje je gusto i svijetlo. Dakle, u usporedbi s mesom krastavaca koje je blijedo obojene, krastavac je najveći izvor beta-karotena. Ova tvar je dobra za održavanje zdravlja vaših očiju i osjetila vida. Osim toga, beta karoten je također potreban za imunološki sustav tijela u borbi protiv virusa, bakterija i mikroba koji uzrokuju bolesti.
4. Niska kalorija
Nema potrebe osjećati se krivim ako jedete mnogo krastavaca, na primjer u salatama, gado-gadu, krastavcima ili povrću. Jer, unatoč tome što ima bezbroj hranjivih tvari, kože i krastavca, meso nudi samo malu količinu kalorija, što je 1-2 kalorija u svakom krišku. Jer krastavci također sadrže puno vode, jedući krastavac može vam puna, ali ne i mnogo kalorija.
Također pročitajte: Kako izračunati koliko kalorija trebate dnevno
Savjeti za odabir svježeg krastavca
Budite oprezni kada odaberete krastavce na tržištu, dobavljače povrća ili supermarkete. Ako želite uživati iu koži, obratite posebnu pozornost na njen fizički oblik. Vi sigurno ne želite kupiti gorke krastavce ili su kontaminirane kemikalijama iz pesticida ili hrane svijeće.
Također pročitajte: Što trebate znati o hrani za genetičko inženjerstvo
Zdrava boja krastavca je zelena trava do tamno zelene boje. Nemojte birati previše žuto ili presvijetlo. Također obratite pozornost ako koža od krastavca izgleda sjajno. Vrlo je vjerojatno da je krastavac obložen voskom za hranu kako bi izgledao sjajnije. Dakle, potražite krastavce koji izgledaju svježe prirodno. Da biste izbjegli opasnost od opasnih pesticida, možete odabrati i organski krastavac.
Zabilježite i oblik i gustoću krastavca. Izbjegavajte krastavce koji su mekani kada se pritisnu. Također možete vidjeti je li krastavac proporcionalan od vrha do dna. To može biti referenca kojom se utvrđuje da li je vaš krastavac dovoljno slatkast. Međutim, kao čist i dobar kao krastavac kupite, budite sigurni da temeljito operite krastavac s prokuhanom vodom prije nego što ga konzumirate.
