sadržaj:
Medicinski video: Zdravlje - Pravilna prehrana djece - 15.10.2018.
Osiguravanje varijacija u prehrani djeteta ne samo da pomaže u hranjivoj prehrani i podupire zdrave prehrambene navike (osobito nakon teškog razdoblja prehrane u dobi od dvije godine), nego također utječe na zdraviju prehranu kada odrastete. Bitne hranjive tvari koje su nam potrebne za rast, razvoj i zdravlje nalaze se u različitim količinama u različitim namirnicama. Raznovrsna prehrana će osigurati da se te hranjive tvari ispune u idealnoj količini.
Namirnice koje su u jednoj skupini hrane sadrže različite hranjive tvari. Važno je da djeca (i nas također) jedu različite namirnice u svakoj skupini hrane. Na primjer, jagode su bogate vitaminom C, a banane su bogate vitaminom B. Isto vrijedi i za crveno meso, koje daje više željeza nego ostali članovi ove grupe hrane. Stoga, jesti različite namirnice osigurava da vi i vaše dijete dobijete što više različitih hranjivih tvari iz svoje prehrane.
Odabirom namirnica koje se razlikuju svaki dan, u tjednu iu različita doba godine, vi ste kao roditelj dali više mogućnosti svom djetetu da dobije sve hranjive tvari koje njihovo tijelo treba.
U teoriji to zvuči jednostavno. Ali za odrasle, to može biti izazov, posebno za roditelje koji pokušavaju uvjeriti svoju djecu (koja postaju pametnija) da jedu raznoliku hranu. Mnogi roditelji smatraju da u određeno vrijeme oko dvije godine, a prije trećeg rođendana, počinju odbijati hranu. Upoznavanje vašeg djeteta s raznim vrstama hrane kada počne jesti čvrstu hranu jedan je od najboljih načina da se podrži prihvaćanje hrane u djetinjstvu i izvan nje.
Ideje za varijacije za roditelje:
- Pokušajte osigurati kuhane i ne-alternativne žitarice. Primjerice, jutarnja kaša tada ima keks od žitarica za doručak s visokim sadržajem vlakana i s niskim udjelom masti sljedećeg jutra.
- Zamijenite kruh, uključujući pecivo, kruh od cjelovitog pšeničnog zrna, raženi kruh i kruh bez kvasca.
- Raznovrsna kuhana riba, riba na žaru, riblje konzerve, riblji kroketi, riblji nuggetsi, kao i varijacije u vrsti ribe.
- Voće se može mijenjati prema boji, npr. Bobice, jagode, kupine, borovnice itd., Zamjenjujući plodove dinje, kao što su dinje i medljika, zatim breskve i marelice. Zapamtite da se voće može poslužiti svježe ili zamrznuto, u smoothies-u, kockama leda ili pomiješanim s jogurtom.
- Poslužite povrće na različite načine, primjerice kumara čips, bundeve i druge (također mješavinu tih čipsa). Povrće se također može slomiti ili isjeckati ili jesti samo tako ili dodati hrani kao što je omlet.
