sadržaj:
- Medicinski video: Forks Over Knives 2011 Viljuške pre noževa
- 1. Kolačiće od mrkve
- Potreban materijal:
- Kako napraviti:
- 2. Šargarepe od mrkve
- Potreban materijal:
- Kako napraviti
- 3. Kremasta riža od mrkve
- Potreban materijal:
- Kako napraviti:
- 4. Juha od piletine od mrkve
- Potreban materijal:
- Kako napraviti:
- 5. Nuggets mrkve
- Potreban materijal:
- Kako napraviti
Medicinski video: Forks Over Knives 2011 Viljuške pre noževa
Mrkva je povrće koje je vrlo hranjivo. Sadržaj vitamina A, vitamina B7 i vitamina K u mrkvi može održati zdravlje očiju, ubrzati metabolizam tijela i regulirati krvne ugruške. Mrkva također uključuje povrće bogato vlaknima koje može poboljšati zdravlje probavnog sustava. Pa, šteta je ako propustite prednosti ove mrkve za djecu. Napravimo obrađenu mrkvu kod kuće! To je recept za mrkvu koji možete slijediti.
1. Kolačiće od mrkve
Ako ste u potrazi za snack namirnicama da popunite staklenku kod kuće, ovo mrkvo tijesto može biti njegov izbor. Tako da vaše dijete nije bezbrižno snack snabdijevanje zdravim i ukusnim grickalicama kod kuće. Ovo tijesto nije običan zalogaj, jer sadržaj može zadovoljiti djetetove energetske potrebe zajedno s vlaknima, vitaminima i mineralima. Što čekate? To je recept za mrkve koje možete napraviti kod kuće.
Potreban materijal:
- Oko 2 šalice brašna
- Oko 1 šalicu fino naribane mrkve
- Oko 1 šalicu naribanih jabuka
- 1 srednja banana
- Oko 1 šalicu suhe zobi
- ½ žličice praška za pecivo
- Po žličice sode bikarbone
- ½ čajne žličice cimetovog praha
- 1 veliko jaje
- O ⅓ šalice kokosovog ulja
- O of šalice meda
- 2 žlice šećera od brašna
- 1 žličica ekstrakta vanilije
- Choco čip(Nije obavezno)
Kako napraviti:
- U jednu veliku zdjelu pomiješajte brašno, zob, prašak za pecivo, soda za pečenje i cimet u prahu
- U drugoj zdjeli pomiješajte jaja, med, ekstrakt vanilije i ravnomjerno promiješajte.
- Smjesu smjese od jaja stavite u veliku zdjelu koja sadrži mješavinu brašna. Također dodajte šećer od brašna.
- Također umiješajte u smjesu mrkvu, jabuke i banane. Izmiješati dok se ne promiješa ravnomjerno i tekstura se ne uklapa previše mekano.
- Formirajte tijesto u mali krug, a zatim ga poravnajte prstima.
- Zalijepite ga čoko čipako želiš.
- Peći oko 13-15 minuta u zagrijanoj pećnici na 100 stupnjeva Celzija.
- Podignite kuhani kolač i stavite ga u posudu.
- Ova je igra spremna za upotrebu kao zdrav obrok za djecu bogatu vlaknima
2. Šargarepe od mrkve
Oblik je mali okrugli i ima dobar ukus, pa su mesne okruglice popularne kod djece. Pa, ovaj put napravimo mrkve u piletinama. Nakon miješanja tijesta možete kuhati ili pržiti mrkve od mrkve prema okusu djeteta. Kako to napraviti je vrlo jednostavno, stvarno. Pogledajte recept za mrkvu ispod.
Potreban materijal:
- 350 grama piletine od fileta, sitno sjeckano
- 150 grama mrkve, naribano ili mljeveno na okus
- 200 grama sago brašna
- 3 češnja češnjaka, pirea
- 2 stabljike poriluka, fino narezane
- 1 čajna žličica soli
- ½ žličice paprike u prahu
- ½ žličice šećera
- 2 žlice sezamovog ulja
- 1 žličica praška za pecivo
- Dovoljno ulja za prženje
- 125 ml ledene vode
Kako napraviti
- Pomiješajte sastojke piletine, mrkve, poriluka, soli, papra, granuliranog šećera, sezamovog ulja. Mijesiti sve dok ne postane glatko
- Dodajte jaja, promiješajte dok se ne izmiješa.
- Dodajte malo ledene vode uz ravnomjerno miješanje.
- Dodajte sago brašno i prašak za pecivo, ponovno promiješajte
- Formirajte tijesto poput loptice sa žlicom
- Pržite na malom ulju dok ne skuhate i osušite.
- Osim što se prže, možete ga prokuhati u kipućoj vodi i uživati u njoj kao sosne mesne okruglice.
- Poslužite dok je toplo.
3. Kremasta riža od mrkve
Ovaj recept za mrkvu savršen je za djecu koja trebaju hranu s mekanim teksturama. Ne sadrži samo mrkve koje su bogate vitaminima i mineralima, već i sir u mješavini riže koji pomaže u zadovoljavanju potreba kalcija djece koja su u razdoblju rasta i razvoja. Dođite vidjeti kako to obraditi!
Potreban materijal:
- 1 šalica pileće juhe (oko 250 ml)
- 1 šalica pomiješane mrkve
- 3 Spoon da pojede maslac
- Odgovarajuća sol
- Papar po želji
- 1 šalicu riže
- Oko 130 gr naribanog sira
- ½ luk
Kako napraviti:
- Pomiješajte piletinu, sok od mrkve i 2 šalice vode u tavi. Kuhajte do vrenja. Odloži ga.
- Pirjajte luk pomoću maslaca u tavi bez lijepljenja.
- Ostavite stajati oko 5 minuta i dodajte sol i papar. Odloži ga
- Zatim kuhajte rižu na tavi 5 minuta. Pomiješajte pirjani luk koji je napravljen kao okus u riži.
- Kako voda više istječe, više je pomiješajte otopinu juhe s miješanjem. Ponavljajte sve dok riža ne apsorbira juhu, a riža postaje meka. Ako želite biti mekši, ponovno dodajte otopinu mlijeka prema okusu djeteta.
- Isključite štednjak ako osjeća da je tekstura ispravna.
- Na vrh dodajte naribani sir.
4. Juha od piletine od mrkve
Želite li ručati za djecu? Ne morate biti zbunjeni, recept za mrkve je ovaj put prilično jednostavan, što je prikladno za jelo malenih. S pilećim komadićima koji su bogati proteinima u ovoj juhi, ona dodatno nadopunjuje prehrambene potrebe vašeg malog. Evo recepta od mrkve!
Potreban materijal:
- 200 grama pilećih prsa, na kockice
- 100 grama mrkve, tanko narezane ili narezane na cvjetne oblike
- 100 grama shimeji gljiva, očistite ih. Shimeji gljive možete zamijeniti drugim gljivama.
- 2 češnja češnjaka, mljevena ili naribana
- 1 žlica biljnog ulja
- 50 grama luka, sjeckani
- 5 zrna ribljih okruglica, tanko narezanih
- 2 stabljike poriluka, grubo narezane
- 750 ml piletine
- Dovoljno papra u prahu
- Odgovarajuća sol
Kako napraviti:
- Popecite češnjak, a luk dok ne uvenu i mirisne na tavi bez ljepila.
- Dodajte komade pržene piletine dok ne skuhate, stavite na stranu.
- Zagrijte piletinu preko posude dok ne prokuha.
- Zatim unesite opran luk i piletinu.
- Stavite mrkvu, gljive, poriluk i riblje okruglice. Kuhajte dok se ne skuha.
- Stavite dovoljno soli i papra.
- Juha je spremna za posluživanje dok je topla.
5. Nuggets mrkve
Ovog puta recept za mrkvu može se napraviti u obliku grumena koji je obično omiljena hrana malene. Da biste bili zdraviji, najbolje je napraviti vlastiti grumen kod kuće.
Nuggets mrkve pomiješane sa svježim ribljim mesom mogu biti izbor vašeg djeteta za školu. Svakako je ovaj grumen bogat vitaminima i mineralima, plus sadrži visoki protein. Nije li to sve što dijete treba? Pa, što čekate, pripremimo riblje nuggets u vašoj kuhinji!
Potreban materijal:
Materijal grumena
- 100 grama skuše, melje
- 100 grama mljevenog piletine
- 150 grama mrkve, izrezati na male kutije
- 25 grama sago brašna
- 30 grama bjelanjka, protreseno
- 75 ml ledene vode
- ½ žličice juhe pilećeg praha
- ¾ žličice soli.
- Po žličice paprike u prahu
- 2 češnja češnjaka, pire
Materijal za prženje:
- Jaje bijelo, protreseno
- dovoljno krupnog brašna za pečenje
- Dovoljno ulja za prženje
Kako napraviti
- Pomiješajte ribu, piletinu, mrkvu i sago brašno. Promiješati dok se ne izmiješa
- Zatim dodajte jaja, vodu, pileću juhu u prahu, sol, papar, celer i češnjak. Promiješati dok se dobro ne izmiješa.
- Pripremite 20 x 20 x 3 lim za pečenje ili bilo koju posudu veličine u kući. Očistite bazu tave uljem ili margarinom.
- Ulijte smjesu koja je dobro uklopljena u posudu. Stvrdite smjesu, pritisnite je dok oblik ne slijedi oblik posude.
- Pari smjesu preko tave 30 minuta dok se ne završi.
- Pustite da se ohladi. Zatim izrezati na komade prema ukusu.
- Umutite komadiće komadića u bjelance, a zatim ih prevrnite preko panela.
- Pržite u ulju koje je već prilično vruće.
- Pržite do zlatnožute boje, podignite.
- Nugget je spreman za posluživanje
