sadržaj:
- Medicinski video: Jaje - zdravi obrok ili otrov iz baterijskog uzgoja?
- Kakav je učinak doručka na tijelo?
- Još jedna prednost doručka za tijelo
- Dakle, je li doručak doista najvažnije vrijeme obroka?
Medicinski video: Jaje - zdravi obrok ili otrov iz baterijskog uzgoja?
Mnogi ljudi preskaču doručak ujutro. Ili zato što se kasno probudite, požurite na posao ili u školu, jer ste lijeni kako biste rano ustali da pripremite hranu, ili zato što pokušavate izgubiti težinu. Međutim, prema znanstvenicima, ispostavlja se da je doručak najvažnije vrijeme obroka. Koji je razlog? Dođite, pogledajte sljedeći pregled.
Kakav je učinak doručka na tijelo?
Doručak može pomoći u pokretanju metabolizma i sagorijevanju kalorija tijekom dana. Trenutno je bilo mnogo studija koje su povezivale doručak s boljim zdravljem.
Preskakanje doručka povezano je s povećanim rizikom od metaboličkog sindroma, povećanjem triglicerida, povećanjem LDL kolesterola (loš kolesterol) i smanjenjem HDL kolesterola (dobar kolesterol). Istraživanje koje je provedeno na 20.000 muškaraca tijekom 16 godina otkrilo je da su sudionici koji su svakog jutra preskočili doručak 27 posto više izloženi riziku od razvoja koronarne bolesti srca.
Preskakanje doručka čini da tjelesni biološki sat (cirkadijanski ritam) regulira vrijeme obroka i narušava post. Kada se ujutro probudite, šećer u krvi koji je potreban za rad mišića i mozga je nizak. Pa, ovo se zapravo može ispraviti za doručak.
U djece doručak može poboljšati kognitivne sposobnosti. Djeca koja redovito jedu imaju veći IQ od onih koji povremeno doručkuju. Redoviti doručak može poboljšati dječje ponašanje i poboljšati akademski uspjeh.
Osim toga, redoviti doručak može štititi od dijabetesa tipa 2. U meta-analizi je utvrđeno da ljudi koji nisu jeli doručak imaju 15 do 21 posto veći rizik od razvoja dijabetesa tipa 2 od onih koji redovito jedu doručak.
Još jedna prednost doručka za tijelo
Doručak također može pružiti tijelu mogućnost dobivanja vitamina i drugih hranjivih tvari putem zdrave hrane kao što su mliječni proizvodi, žitarice i voće. Kada nemate doručak, ove prehrambene potrebe možda neće biti ispunjene u jednom danu.
Doručak također može utjecati na tjelesnu težinu. Studija koja je obuhvatila 50.000 ljudi u dobi od 30 i više godina pokušala je proučiti odnos između njih. Tijekom tjedna, znanstvenici su ispitivali ponašanje tih ljudi u prehrani. Prikupljeni su podaci o tome koliko puta su jeli svaki dan, koliko su sati noću postili, jesu li doručkovali ili ne, te kada su jeli najveći dio hrane. Zatim se grupiraju prema sličnom načinu prehrane.
Nakon što su se prilagodili demografskim čimbenicima i čimbenicima načina života, istraživači su izračunali indeks tjelesne mase (BMI) svake skupine. Rezultat, ljudi koji obično ne doručkuju mogu povećati rizik od pretilosti i kroničnih bolesti povezanih s pretilosti.
I ne samo to, doručak može utjecati i na zdravlje kostiju. Prema rezultatima studije, postoji veza između preskakanja doručka i smanjenja gustoće kostiju, što može dovesti do osteoporoze.
Dakle, je li doručak doista najvažnije vrijeme obroka?
Zapravo, svaki sat jedenja jednako je važan jer je ljudsko tijelo dizajnirano tako da postupno dobiva hranjive tvari, a ne izravno. Nećete propustiti doručak s razlozima kasnije za vrijeme ručka, već ćete platiti "dug" koji nije dovoljan za doručak.
Ljudski probavni sustav ima vlastitu sposobnost i sposobnost obrade hrane nekoliko puta dnevno, i to na doručak, ručak, večeru i večeru.
Stoga je najvažnije kako regulirate dio hrane, nutritivni sadržaj hrane i varijacije hrane za doručak. Isto tako, za ručak, večeru, čak i kada zakusite. Na taj ćete način tijekom dana dobiti prednosti zdravog življenja.
