sadržaj:
- Što je flexitarijanska prehrana?
- Koje su prednosti fleksibilne prehrane?
- Kako obavljate fleksibilnu prehranu?
Odluka o promjeni smjera postati vegetarijanac možda neće biti tako jednostavna kao okretanje dlana. Srećom, uvijek postoje jednostavni načini za početak zdravijeg života. Fleksibilna prehrana može biti vaše rješenje za polagani prelazak s mesne i masne prehrane na svježe voće i povrće.
Što je flexitarijanska prehrana?
Izraz "flexitarian" izveden je iz kombinacije dvije riječi, naime "fleksibilan"(Fleksibilno) i" vegetarijansko ".
Jednostavno rečeno, flexitarijanska prehrana je fleksibilna prehrana koja vam pomaže da se naviknete na smanjenje udjela mesa i životinjskih proizvoda, dok množite izvore hrane iz biljaka. Na taj ćete način početi proživljavati vegetarijansku prehranu, dok ćete još moći uživati u maloj količini hrane za životinje.
Koje su prednosti fleksibilne prehrane?
Dijeta na biljnoj bazi dugo je povezana s boljim kardiovaskularnim zdravljem (srce i krvne žile). S fleksibilnom prehranom povećat ćete unos dobrih vlakana i masti koji smanjuju loš kolesterol i krvni tlak. Učinak, prehrana bogata vlaknima može smanjiti rizik od srčanih bolesti za 32 posto, pokazalo je istraživanje provedeno u časopisu American Journal of Clinical Nutrition.
Prehrana bogata prirodnim vlaknima iz povrća i voća također je dugo bila povezana s drastičnim gubitkom težine. Unos vlakana može vam čak pomoći da održite idealnu tjelesnu težinu. Studija objavljena u časopisu Journal of General Internal Medicine navodi da vegetarijanska prehrana tijekom 18 tjedana može smanjiti dva kilograma tjelesne težine više od onih koji nisu podvrgnuti ovoj prehrani.
Kako obavljate fleksibilnu prehranu?
Ne postoje jasna pravila o tome koliko je životinjskih proizvoda dopušteno tijekom ove prehrane.
U biti, flexitarijanska prehrana zahtijeva:
- Jedite više svježeg voća i povrća, orašastih plodova i sjemenki koje ne prolaze kroz mnoge (prirodne) proizvodne procese.
- Uzmite izvore biljnih proteina iz biljaka, a ne životinje. Pobrinite se da unos životinjskih proteina dobijete samo nekoliko puta tjedno.
- Ograničite količinu šećera, sladila i slatke hrane i pića.
No, da biste započeli fleksibilnu prehranu, pokušajte se naviknuti da ne jedete životinjske proizvode u prva 2 dana. Onda to postaje tri do četiri dana bez životinjskog mesa, tako da možete proći kroz pet uzastopnih dana bez da jedete meso životinja.
