sadržaj:
- Medicinski video: Dominion (2018) - full documentary [Official]
- Zašto je tijelu potreban kalcij tijekom posta?
- Popis visoko kalcijeve hrane za sahur
- 1. Tempe
- 2. Znati
- 3. Brokula
- 4. Špinat
- 5. Inćun
- Sardine
- 7. Jogurt
Medicinski video: Dominion (2018) - full documentary [Official]
Kada postite, ljudi imaju tendenciju da jedu slatku hranu. U stvari, slatka hrana utječe na ravnotežu vitamina i drugih minerala u tijelu, od kojih je jedan kalcij. To kasnije može negativno utjecati na zdravlje kostiju. Ne brinite, možete ga nadmudriti jedući hranu bogatu kalcijem u zoru.
Koja hrana sadrži mnogo kalcija? Hajde, saznajte odgovor u sljedećem pregledu.
Zašto je tijelu potreban kalcij tijekom posta?
Slatke namirnice su vrlo popularne tijekom posta. Počevši od ledenog voća, banana kompota, slatkog čaja ili kaše od koštane srži poslužuju se na stolu za blagovanje. Sve sadrži šećer koji, kada se konzumira, ubrzava rast šećera. Previše slatke hrane može smanjiti količinu vitamina i minerala u tijelu, uključujući kalcij, fosfor i vitamin D.
Zatim, povišena razina šećera u krvi može utjecati na pH tijela da postane previše kisela. Tijelo će normalizirati kiselost tijela s rezervama kalcija. To uzrokuje smanjenje količine kalcija. Gubitak puno kalcija u tijelu je sklon pojavljivanju kada postite i nastojite slomiti brzo ili pojesti zoru slatkom hranom.
Kalcij, fosfor i vitamin D vrlo su važni za rast kostiju uz održavanje čvrstoće kostiju. Ako vam nedostaju ove tri supstance, rizik od oboljenja kostiju postaje veći.
Popis visoko kalcijeve hrane za sahur
Mliječni proizvodi poput mlijeka, sira i jogurta sadrže mnogo kalcija. Osim ovih proizvoda, postoje mnoge druge namirnice koje također imaju iste sastojke. Kako bi potrebe kalcija, vitamina D i fosfora ostale budne za vrijeme posta, možete konzumirati slijedeće visoke kalcijeve hrane.
1. Tempe
Fermentirane soje su vrlo zdrave i pristupačne. Štoviše, tempe je vrlo lako služiti, bilo da se pari, pirja ili peče. Možete ga obraditi kako želite.
Osim što je ukusna, tempeh također sadrži kalorije, bjelančevine, natrij, mangan, niacin, magnezij, riboflavin, željezo i naravno kalcij i fosfor koji su dobri za zdravlje kostiju.
2. Znati
Osim tempeha, tofu može biti zamjena za tempeh ako vam je dosadno. Kao i tempeh, tofu se također proizvodi od zbijenog sojinog soka. Tofu sadrži esencijalne aminokiseline, željezo, kalcij, mangan, selen, magnezij, cink, vitamin B i fosfor.
Možete jednostavno obraditi tofu za sahur menu, kao što je kuhanje sauteed, pržena, steamed, ili dodati u juhu juha.
3. Brokula
Brokula je jedna od najpopularnijih visoko kalcijevih namirnica. Osim toga, brokula također sadrži vitamin B1, magnezij, omega 3 masne kiseline, cink, željezo i selen. Ne samo zdrave kosti, nego i kalcij pomaže u održavanju normalnog srčanog ritma, održava opuštanje mišića i podržava funkciju živčanog sustava.
U brokuli možete uživati kao jelovnik za sahur sa salatama, pečenim ili pečenim s paprikom i komadima mesa. Možete čak pomiješati brokulu kako bi dobili više kalcija. Najbolje je piti mlijeko nekoliko trenutaka nakon jela brokule, tako da je bolje apsorbirati kalcij.
4. Špinat
Osim brokule, špinat može biti i izbor povrća u vašem meniju sahur. Obično je špinat često povrće s dodatnim kukuruzom ili saute. Osim kalcija, špinat sadrži vitamin A, vitamin C, vitamin K, folne kiseline, željezo, kalij i magnezij. Spanać treba konzumirati s plodovima koji sadrže vitamin C, kao što su naranče, tako da tijelo lakše apsorbira kalcij iz špinata.
5. Inćun
Inćun sadrži tri važne komponente koje grade kosti, kao što su kalcij, fosfor i magnezij. Njih troje udružili su snage kako bi stvorili glavni mineral zvan hidroksiapatit. Osim potpore zdravlju kostiju, inćun također sadrži omega 3 masne kiseline i sadrži vrlo malo žive, pa je i dalje sigurno konzumirati i dobro za srce.
U srcu možete uživati u raznim jelima. Na primjer, pirjajte s grahom ili na pari s mješavinom tofua (pepeša).
Sardine
Uz inćune, srdele uključuju ribe koje sadrže visoki kalcij, fosfor i vitamin D koji su dobri za rast kostiju i zuba. Selen i aminokiseline koje se nalaze u sardinama također su protuotrov slobodnim radikalima.
Dodavanje dodataka kalcija i vitamina D također vam pomaže da zadovoljite ove potrebe za mineralima i vitaminima tijekom posta. Međutim, ne zaboravite da se prvo posavjetujete sa svojim liječnikom i uvijek redovito vježbajte kako biste dobili maksimalne zdravstvene koristi za kosti.
7. Jogurt
Nemojte paničariti ako kasnite ustati za sahur. Kada postite svitanje, jogurt možete ispuniti potrebama kalcija. Jedna šalica jogurta (malo pakiranje) sadrži oko 110 mg do 200 mg kalcija. Možete ga jesti izravno s komadima svježeg voća ili orašastih plodova, a možete ga i sokirati s gotovim voćemsmoothieskoji se puni za sahur.
