sadržaj:
- Medicinski video: Intermittent Fasting & Hunger - What the Science says
- Pazite na opasnost od ketoze zbog nedostatka ugljikohidrata
- Koliko ugljikohidrata morate smanjiti ako želite dijetu?
- Znakovi i simptomi nedostatka ugljikohidrata u tijelu
- 1. Limp, letargičan, ne moćan
- 2. Zatvor
- 3. Pothranjenost
- 4. Glavobolje i mučnina
Medicinski video: Intermittent Fasting & Hunger - What the Science says
Mnogi ljudi počinju smanjivati unos ugljikohidrata kako bi izgubili na težini. Tu je i šačica ljudi koji se uistinu suzdržavaju od konzumiranja ugljikohidrata iz istog razloga. Iako ste na dijeti, vaše tijelo još uvijek treba ugljikohidrate kao izvor energije. Ovo su znakovi nedostatka ugljikohidrata za koje morate paziti.
Pazite na opasnost od ketoze zbog nedostatka ugljikohidrata
Ako je vaš unos ugljikohidrata na dijeti manji od 50 grama dnevno, tijelo će automatski tražiti druge izvore energije kako bi održalo sve vrste funkcija. Obično je cilj rezerva tjelesne masti. Ovo stanje se naziva ketoza.
Neka se nastavi, proces ketoze će proizvesti nakupljanje ketonskih spojeva kao otpadnog proizvoda od metabolizma masti.
Prekomjerne razine ketona u tijelu mogu uzrokovati dehidraciju i narušiti ravnotežu kemijskih spojeva u krvi. Kao rezultat, razine glukoze i ketoni u krvotoku postaju visoki. Ovo stanje se naziva ketoacidoza. Ketoacidoza mijenja prirodu krvi u kiselinu koja može ugroziti zdravlje.
Koliko ugljikohidrata morate smanjiti ako želite dijetu?
Na temelju smjernica za primjerenost prehrambene vrijednosti Ministarstva zdravlja Republike Indonezije, zdravim se odraslim osobama općenito preporučuje konzumiranje ugljikohidrata oko 300-400 grama dnevno. Imajte na umu da se potreba za ugljikohidratima svakoga može razlikovati, ovisno o dobi, spolu, visini i težini, razini aktivnosti i dnevnim potrebama za kalorijama.
Ugljikohidratnu hranu možete smanjiti za pola dok ste na dijeti - na oko 150-200 grama dnevno. Ako želite biti dodatno smanjeni, trebali biste barem nastaviti ispunjavati 40% ukupnih potreba za ugljikohidratima u tijelu. To je tako da tijelo ne doživljava simptome nepovoljnog nedostatka ugljikohidrata.
Znakovi i simptomi nedostatka ugljikohidrata u tijelu
1. Limp, letargičan, ne moćan
Ugljikohidrati će se pretvoriti u šećer u krvi kao gorivo za tijelo, posebno za mozak i živčani sustav. Međutim, nije sva glukoza izravno korištena za energiju. Neke će biti pohranjene u tijelu, mišićima i stanicama tijela za naknadnu pomoć.
Zato ćete se osjećati slabo, a ne moćno pri smanjenju konzumiranja ugljikohidrata. Tijelo nema dovoljno energije za kretanje, plus nemate depozite koji se mogu koristiti kasnije. Osim toga, nedostatak ugljikohidrata također otežava jasno razmišljanje i fokusiranje na nešto.
2. Zatvor
Ne možete dobiti ugljikohidrate iz hrane sa škrobom. Također možete pronaći ugljikohidrate iz mnogih povrća i voća i orašastih plodova i sjemenki. Razlika je u tome što su ti ugljikohidrati zdraviji zbog visokog sadržaja vlakana.
Dakle, tijelo koje nema zdravih ugljikohidrata obično pokazuje simptome zatvora ili poteškoće pri izlučivanju zbog nedostatka vlakana istovremeno.
Da biste to prevladali, odmah konzumirajte složene ugljikohidrate kao što su kruh od cjelovitog pšeničnog zrna, tjestenine i žitarice. Ove vrste složenih ugljikohidrata mogu olakšati probavu i smanjiti rizik od zatvora.
3. Pothranjenost
Kao što je gore objašnjeno, neki izvori voća i povrća također su obogaćeni ugljikohidratima. Ako rijetko jedete voće i povrće s visokim udjelom ugljikohidrata, postoji rizik od pothranjenosti.
Na primjer, naranče, brokula i rajčice su dobar izvor vitamina C za imunitet tijela. Dok mrkva, slatki krumpir i marelice su vrste voća i povrća koje su bogate vitaminom A koje hrani oči. Dok cjelovite žitarice i orašasti plodovi sadrže mnoge minerale i vitamine B koji su također dobri za tijelo.
Ovi plodovi ne sadrže samo vitamine, već i ugljikohidrate koje tijelo treba. Osim što je nedostatak ugljikohidrata, vaše tijelo će postupno pokazivati simptome pothranjenosti ako ograničite unos ugljikohidrata u vašoj prehrani.
4. Glavobolje i mučnina
Kao što je ranije objašnjeno, drastično ograničavanje unosa ugljikohidrata na manje od 50 grama dnevno može uzrokovati ketozu. Ketoza ili nakupljanje ketona u tijelu izazvat će mučninu, glavobolje, loš dah i gubitak svijesti.
To ne šteti smanjenju unosa ugljikohidrata ako želite početi jesti zdravo. Ključno je postaviti dnevni dio ugljikohidrata tako da nije pretjeran, i odabrati izvor ugljikohidrata zdravijim.
