sadržaj:
- Medicinski video: How the food you eat affects your brain - Mia Nacamulli
- Mozak je poremećen nakon konzumiranja mnogo ugljikohidrata
- Zašto jedenje toliko čini mozak sporijim u razmišljanju?
- 'Spori' mozak može biti uzrokovan povećanjem serotonina nakon jela
- Nakon mnogo jela mozak može doživjeti privremene nedostatke krvi
Medicinski video: How the food you eat affects your brain - Mia Nacamulli
Jesti puno nije samo loše za vašu težinu, ali jeste li znali da nakon što ste jeli puno vašeg mozga više razmišljate?
Možda često čujete izjavu da je jelo vani 'sporo'. Ispada da se to može objasniti u znanstvenim i medicinskim terminima. Što se onda zapravo događa s mozgom nakon što puno jedete? Kako mozak može biti sporiji u razmišljanju?
Mozak je poremećen nakon konzumiranja mnogo ugljikohidrata
Možda ste to i sami dokazali. Nakon mnogo jela, osjećate se lijeno, umorno, pospano, a mozak postaje sporiji.
Da, doista jesti puno može učiniti vaš mozak "sporijim" nego prije. Na primjer, kada jedete puno riže ili drugih vrsta ugljikohidrata, nakon što jedete te namirnice osjećate se malo duže u razmišljanju.
To je dokazano u istraživanjima objavljenim u Američkom udruženju fizikologa. Studija je pokušala pregledati proces rada mozga pomoću medicinskog pregleda. Zatim su istraživači otkrili da je mozak imao poremećaj ubrzo nakon konzumacije hrane koja je bila bogata ugljikohidratima.
Zašto jedenje toliko čini mozak sporijim u razmišljanju?
Zašto se onda to dogodilo? Što uzrokuje da mozak funkcionira polako? Iako istraživači ne znaju sigurno kako mehanizmi hrane mogu usporiti mozak, oni daju nekoliko razloga koji bi mogli biti uzrok:
'Spori' mozak može biti uzrokovan povećanjem serotonina nakon jela
Kada završite s jelom, vaš će se šećer u krvi dramatično povećati. onda će tijelo prirodno osjetiti povećanje hormona inzulina koji će kontrolirati razinu šećera u krvi.
Međutim, inzulin ne samo da čini normalnu razinu šećera u krvi, nego također uzrokuje povećanje triptofana u mozgu. Ovo stanje će utjecati na količinu serotonina - veze između živčanih stanica - koje se reguliraju raspoloženje, probavne funkcije i igra ulogu u središnjem živcu. Ova promjena u količini serotonina može vas onda uspavati i mozak postaje malo duže za proces razmišljanja.
Nakon mnogo jela mozak može doživjeti privremene nedostatke krvi
Privremeni gubitak krvi koji se javlja u mozgu nije tako zastrašujući kao što mislite. Ovo stanje sigurno ne uzrokuje nedostatak krvi i transfuziju krvi, ne.
Nakon što završite s jelom, svi probavni organi u želucu trebaju više energije za obradu namirnica koje ulaze. Stoga će vaše tijelo izlučiti više krvi u trbuh kako bi podržalo ove aktivnosti. Dakle, mozak doživljava nestašicu krvi.
Nedostatak krvi u mozgu uzrokuje nedostatak kisika, energije i sastojaka hrane. Ovo stanje, naravno, može učiniti živčane stanice ne rade ispravno za slanje signala.
