sadržaj:
- Medicinski video: Sugar: The Bitter Truth
- Česti obroci bezbrižno čine tijelo osjetljivim na bakterijsku infekciju
- Tijelo nije imun, ali imunološki sustav se povećava
Medicinski video: Sugar: The Bitter Truth
Jeste li često bezbrižno snack na strani ceste i ubrzo nakon toga doživite probavne smetnje? Da, nečista hrana može biti uzrok vaših probavnih poremećaja. Kao na primjer, često grickate na strani ceste ili jedete na pločniku, koji obično nije čist.
Ali možda ste vidjeli i nekoga čija je hrana uvijek bila čista, odmah se razboljela kad je jela samo uličnu hranu. Ili, postoje i ljudi koji svakodnevno uzimaju grickalice, ali kako to nikada ne boli? Kako to može biti?
Česti obroci bezbrižno čine tijelo osjetljivim na bakterijsku infekciju
Ako često čujete savjete da se ne opustite bezbrižno, to je zato što hrana i piće koje se prodaju u uličnim prodavačima obično imaju lošu higijenu. Ova manje čista hrana uzrokovat će da doživite probavne smetnje ili druge zarazne bolesti.
Probavni poremećaji su uglavnom uzrokovani različitim vrstama bakterija, kao što su E. coli, Salmonella, Listeria, Campylobacter, i Clostridium perfringens, Sve vrste patogena ili mikroba obično se nalaze u kontaminiranoj hrani ili piću.
Zapravo, kada strani objekt ili loše bakterije uđu u tijelo, bilo da je riječ o hrani ili ne, tijelo će se odmah boriti. Tu otpornost provode bijele krvne stanice koje su dio vašeg imunološkog sustava.
Kada bakterije koje su u hrani uđu u tijelo, automatski će bijele krvne stanice pokušati zaustaviti razvoj i isključiti bakterije. ali ako su bakterije jače - bilo da je riječ o količini ili vrsti - tada bijele krvne stanice gube onda ćete doživjeti različite simptome.
Tijelo nije imun, ali imunološki sustav se povećava
Ako se ne razbolite zbog nasumičnih zalogaja - dok se drugi prijatelji razboli - to ne znači da ste imuni na bakterijske bolesti. Još uvijek možete doživjeti tifus, proljev ili druge zarazne bolesti iz iste bakterije. Ali kad prvi napad bakterija, a zatim spusti vaš imunološki sustav, to ne znači da vaše bijele krvne stanice gube u "ratu".
Bijele krvne stanice nastavljaju se boriti, čak i ako na kraju izgube, a vi doživljavate određene simptome, kao što su mučnina, povraćanje i proljev. Unatoč tome što je izgubio rat, vaš imunološki sustav ima sposobnost zapamtiti vašeg protivnika. To je učinjeno kako bi se predvidjelo hoće li jednog dana bakterije ponovno napadati u budućnosti.
Ako se isti tip i količina bakterija vrate da napadnu tijelo, vaše bijele krvne stanice neće biti lako izgubiti. Ovo stanje može uzrokovati da se ne razbolite iako jedete hranu koja je bila kontaminirana mnogo puta.
Još jedna stvar ako vaša hrana sadrži iste bakterije, ali u većim količinama nego prije. Dakle, vaše bijele krvne stanice nemaju dovoljno snage da uzvrate udarac, tako da se u ovom stanju vaše tijelo može ponovno zaraziti i na kraju se razboljeti.
Ali to ne znači da ne morate brinuti o higijeni hrane. Infekcije bakterija još uvijek mogu uzrokovati opasne bolesti kada pobijede vaš imunološki sustav, na primjer kada je imunološki sustav slab.
