sadržaj:
- Medicinski video: Saznajte za šta su sve banane dobre
- Prehrana u pilingu od banana
- Prednosti jedenja banana s njihovom kožom
- 1. Održavajte zdravlje probavnog sustava
- 2. Pomaže poboljšati raspoloženje
- 3. Spriječiti oštećenje stanica
- Koji se mora uzeti u obzir prije jela od banane
Medicinski video: Saznajte za šta su sve banane dobre
Banane su popularna vrsta tropskog voća. Osim prepoznatljivog i mekog okusa, banane je vrlo lako pronaći. Ovo voće također sadrži različite vrste esencijalnih hranjivih tvari za tijelo. Pa, u posljednje vrijeme se pojavio novi trend koji jede banana peels. Da, koža se ne ljušti, a zatim odbacuje, ali ona se također jede sa pulpom
Međutim, je li istina da jesti banane s njihovom kožom je korisno za zdravlje? Postoji li rizik od jedenja kore od banane? Pogledajte cijeli pregled u nastavku!
Prehrana u pilingu od banana
Iako je glavna funkcija kore od banana zaštita mesa ploda, istraživači su otkrili da koža banane sadrži i mnoge važne hranjive tvari koje su nažalost propuštene.
Koža banane je veća u sadržaju kalija, luteina i vlakana u usporedbi s mesom voća. Osim toga, koža banane sadrži triptofan, tvar koja pomaže u regulaciji proizvodnje serotonina u tijelu.
Prednosti jedenja banana s njihovom kožom
Budući da koža banane sadrži različite hranjive tvari koje su jednako važne kao i hranjive tvari u mesu, ovdje su razne prednosti jedenja banana i njihove kože.
1. Održavajte zdravlje probavnog sustava
Budući da je ova egzotična voćna koža bogata vlaknima topivim u vodi i netopljivim vlaknima, jedenje banana zajedno s kožom može njegovati vaš probavni sustav. Jer, vlakna su potrebna da bi se razgradila hrana uz održavanje crijevne funkcije.
2. Pomaže poboljšati raspoloženje
Sadržaj triptofana u koži banana može stimulirati proizvodnju serotonina u ljudskom mozgu. Ovaj hormon će učiniti da se osjećate opuštenije i smirenije. Osim toga, serotonin može održati ravnotežu vašeg raspoloženja i osjećaja.
Istraživači na Tajvanu otkrili su da piling od banane može ublažiti simptome depresije zbog djelovanja hormona serotonina. Međutim, istraživanje još nije dovoljno snažno da bi pokazalo vjerodostojne dokaze.
3. Spriječiti oštećenje stanica
Oštećenja stanica u vašem tijelu mogu nastati zbog napada slobodnih radikala od zagađenja ili kemikalija koje ulaze u tijelo kroz hranu ili zračenje sunca. Oštećenje stanica može vas učiniti ranjivijima na prerano starenje i kronične bolesti kao što je rak.
Pa, sadržaj luteina u koži banana služi kao antioksidans koji može djelovati protiv slobodnih radikala. Na taj način, stanice u vašem tijelu su više zaštićene od oštećenja ili starenja.
Koji se mora uzeti u obzir prije jela od banane
Prije nego što počnete jesti banane zajedno s kožom, postoje dvije važne stvari koje treba istaknuti.
Prvo, do sada su novi istraživači uspjeli dokazati da u koži banane zaista postoji sadržaj hranjivih tvari. Međutim, prema nutricionistu sa Sveučilišta Cornell u Sjedinjenim Američkim Državama, David Levitsky, nutritivni sadržaj zapravo nije mnogo. Stoga, razne prednosti kore banane mogu se pojaviti samo ako jedete vrlo velike količine.
Druga stvar koju treba zapamtiti je da je većina banana prodanih na tržištu kontaminirana pesticidima. Osobito u koži. Dakle, dugoročno, konzumiranje banana zajedno s njihovom kožom može povećati rizik od izloženosti pesticidima u alarmantnom iznosu. To vas čini podložnijim raznim bolestima, poput raka ili bolesti jetre (jetre).
Dakle, ako stvarno želite probati svojstva jedenja banana peels, odaberite voće koje su organski i bez pesticida. Također, pazite da ste oprali kožu prije jela. Zato što je koža ploda mogla biti izložena raznim vrstama mikroba i bakterija tijekom razdoblja skladištenja.
