sadržaj:
- Je li konzumno mlijeko uzrok raka?
- Je li kravlje mlijeko opasno?
- Upoznajte prehranu i djelotvornost kravljeg mlijeka
- Pijenje kravljeg mlijeka i dalje je sigurno za zdravlje, ali ne i za većinu
U posljednje vrijeme, problem opasnosti kravljeg mlijeka uzrokovao je rak u ljudima. Problem je u tome što je kravlje mlijeko jedan od prerađenih proizvoda koji se često konzumiraju svakodnevno. Ako mlijeko doista uzrokuje rak, tada će svatko tko ga konzumira često umoriti.
Neki izvori kažu da nema dokaza da kravlje mlijeko povećava rizik od raka, dok drugi izvori kažu da kravlje mlijeko povećava rizik od raka. Stoga, poravnajte zbunjujuće vijesti o mlijeku koji uzrokuje rak promatrajući valjane dokaze istraživanja.
Je li konzumno mlijeko uzrok raka?
Epidemiološka studija 2003. iz Karolinskog instituta u Švedskoj pokazala je da postoji veza između konzumacije kravljeg mlijeka i raka prostate, što je više mlijeka koje konzumiraju ljudi (uključujući maslac, vrhnje, sir), što je veći rizik od raka prostate. Isto vrijedi i za rak dojke.
Međutim, prije nekoliko godina Gosia Desmond, direktorica za prehranu i predavač u Velikoj Britaniji i Irskoj napisala je da je povećani rizik od raka dojke i raka prostate zbog prekomjerne konzumacije zasićenih masnoća tijekom adolescencije, a ne izravno zbog kravljeg mlijeka.
Je li kravlje mlijeko opasno?
Neke krave konzumiraju travu koja koristi pesticide. Mast je dobro otapalo, tako da masnoća u mliječnim proizvodima će vjerojatno donijeti pesticide u vaše tijelo.
Osim toga, mlijeko uzeto od trudnih krava nosi niz hormona, kao što je hormon estrogen. Hormon je topiv u mliječnoj masti i može izazvati nekoliko vrsta raka, kao što su rak prostate, rak jajnika i rak dojke.
Ostali hormoni sadržani u kravljem mlijeku su Faktor rasta sličan inzulinu 1 (IGF-1), ovaj hormon je hormon rasta koji pomaže teladi da raste. Utjecaj ovog hormona na ljude je rizik od rasta stanica raka.
Stoga je bolje konzumirati mlijeko bez masnoće (mlijeko s niskim udjelom masti) ili organsko mlijeko kako bi se smanjio broj pesticida i hormona koji se nalaze u kravljem mlijeku.
Drugi problem je što se laktoza sadržana u kravljem mlijeku, poput glukoze, može koristiti kao gorivo za stanice raka. Studija koju je proveo profesor T. Colin Campbell u Kini pokazala je da konzumacija visokih proteina mlijeka također može povećati rizik od raka jetre.
Međutim, potrebna su daljnja istraživanja kako bi se dokazalo da li mlijeko za piće uzrokuje rak. Jer, još uvijek ima previše drugih čimbenika koji igraju ulogu u rastu stanica raka kod ljudi.
Upoznajte prehranu i djelotvornost kravljeg mlijeka
Postoje dokazi da kalcij u kravljem mlijeku može smanjiti rizik od upalnih polipa u crijevu. Naći ćete nekoliko organizacija za rak koje preporučuju konzumiranje kravljeg mlijeka iz tog razloga.
Osim toga, potrošnja sirovog mlijeka (sirovo mlijeko) ili mlijeko nepasterizirano, može povećati bakterijski imunitet u vašem crijevu, također pomaže u borbi protiv bolesti od demencije do raka.
U usporedbi sa zrelim mlijekom, sirovo mlijeko sadrži veće količine i vrste bakterija. Oni uključuju laktoferin, IgG antitijela, proteine surutkai TGF-2, za koji je poznato da suzbija imunološki odgovor organizma na autoimunu ili alergiju. Ovo sirovo mlijeko može povećati imunitet kroz proces sličan imunizaciji.
Pa, snažan imunološki sustav i flora (ravnoteža broja i vrste bakterija) u zdravom crijevu možda ćete morati boriti protiv raka.
Pijenje kravljeg mlijeka i dalje je sigurno za zdravlje, ali ne i za većinu
Budući da se do sada stručnjaci nisu složili oko opasnosti pijenja kravljeg mlijeka za tijelo, ne morate previše brinuti ako želite konzumirati kravlje mlijeko ili njegove derivativne proizvode (poput maslaca, sira i sladoleda). Jer, do sada su koristi od poznatog kravljeg mlijeka i dalje veće od rizika.
Dakle, konzumacija kravljeg mlijeka je još uvijek važna za tijelo. Osobito djeci koja još uvijek trebaju unos kalcija i masti za rast i rast. Prava opasnost je konzumiranje mlijeka koje se masovno proizvodi, anorganske i prekomjerno pije.
Stoga, samo pijte mlijeko (prema preporuci liječnika ili nutricionista i obitelji). Zatim uravnotežite s vrstama važnih hranjivih tvari osim masnoća kao što su vitamini, minerali, vlakna i proteini s niskim udjelom masti. Na primjer iz povrća, graha, jaja, voća i ribljeg mesa.
Osim toga, odaberite mliječne proizvode koji se organski obrađuju kako bi se smanjio rizik od proizvoda kontaminiranih pesticidima. Također treba piti svježe mlijeko koje ne traje predugo jer ne koristi prekomjerne konzervanse. Na taj način vi i vaša obitelj možete ostati sigurni da konzumirate kravlje mlijeko.
