sadržaj:
- Medicinski video: DOMINION Documentary | 2018
- Nutritivni sadržaj bundeve
- Prednosti bundeve za zdravlje
- 1. niska u kalorija i visoke u vlakno
- 2. Izoštrite vid
- 3. Uljepšajte kožu
- 4. Poboljšajte imunološki sustav
- 5. Spriječiti rak
- 6. Održavanje zdravlja srca
- 7. Niži krvni tlak
Medicinski video: DOMINION Documentary | 2018
Bundeva u Indoneziji često se prerađuje u kompot tijekom mjeseca posta. U inozemstvu, bundeva je često isklesana i koristi se kao zastrašujući ukras na Noć vještica. Ispada da ova narančasta okrugla voćka ima bezbroj zdravstvenih prednosti jer je bogata vitaminima i mineralima. Koje su koristi od bundeve za zdravlje? Čitajte dalje i saznajte više.
Nutritivni sadržaj bundeve
Bundeva je bogata hranjivim tvarima poput kalija, antioksidanata i vitamina. Hranjive tvari u jednoj šalici kuhane žute bundeve bez soli uključuju 49 kalorija, 1,76 grama proteina, 0,17 grama masti, 12 grama ugljikohidrata, 2,7 grama vlakana i 5,1 grama šećera.
Jedenje šalice bundeve može zadovoljiti potrebe vitamina A više od 100 posto, vitamina C 20 posto, vitamina E, riboflavina, kalija, bakra i mangana do 10 posto, te pet posto za tamin, B6, folne kiseline, pantotensku kiselinu, niacin, željezo magnezija i fosfora.
Ako kuhanih bundeve može pružiti takve pogodnosti, naravno svježe bundeve će pružiti više pogodnosti. Konzervirana tikva također ima mnogo hranjivih tvari, ali ona mora biti odabrana tako da ne sadrži previše šećera.
Prednosti bundeve za zdravlje
Ovdje su neke od prednosti bundeve za zdravlje koje biste trebali znati:
1. niska u kalorija i visoke u vlakno
Ako pokušavate izgubiti težinu, bundeva mogu biti pravi izbor da postanete dijetalna hrana. Osim dobrog ukusa - poput slatkog krumpira, bundeva vam također pomaže da izgubite težinu zbog niskih kalorija i ugljikohidrata.
I ne samo to, jedenje bundeve učinit će da se osjećate puno duže. To je zato što bundeva ima dovoljno visok sadržaj vlakana koji funkcionira kako bi usporio probavni proces. Duljim osjećajem možete izbjeći razne grickalice koje će vas učiniti debljim.
2. Izoštrite vid
Sadržaj beta-karotena koji se nalazi u bundevama čini ovaj plod bogat vitaminom A. Beta-karoten, koji će se pretvoriti u vitamin A u tijelu, služi da pomogne retini da apsorbira i obrađuje svjetlost. Budući da smanjenje funkcije mrežnice može uzrokovati sljepoću ako se ne liječi ispravno.
Osim toga, bundeva također sadrži lutein i zeaksantin, dva antioksidanta koji mogu pomoći u sprječavanju katarakte i čak usporiti razvoj makularne degeneracije.
3. Uljepšajte kožu
Ostale prednosti bundeve su liječenje ljepote kože. Bundeva je bogata raznim vitaminima, mineralima, vlaknima i antioksidansima koje vaše tijelo treba da bude zdravo i mlado. Više od toga, ovo voće također može učiniti kožu uvijek podatnom i mekom.
Sadržaj beta-karotena u bundeve proizvodi antioksidansi koji su dobri za suzbijanje slobodnih radikala i sprečavanje zračenja od UV svjetla. Zato jedenje namirnica koje su bogate beta-karotenom mogu vas učiniti mladima.
4. Poboljšajte imunološki sustav
Jedenje bundeve može biti jedan od načina da poboljšate svoj imunološki sustav kako biste spriječili razne bolesti. Obilan sadržaj vitamina A može pomoći tijelu u borbi protiv infekcija, virusa i zaraznih bolesti.
Bučino ulje pomaže u borbi protiv različitih bakterijskih i gljivičnih infekcija. Ne samo to, jer bundeva sadrži gotovo 20 posto preporučene dnevne količine vitamina C, pomaže vam da se brže oporavite od prehlade. Zato je prikladno jesti juhu od bundeve u hladnoj kišnoj sezoni kako bi se spriječile bolesti poput gripe, curenja iz nosa i kašljanja.
5. Spriječiti rak
Visok sadržaj beta-karotena u bundama osim očiju i kože, također se ispostavlja kao pomoć u borbi protiv raka. Istraživanja pokazuju da ljudi koji jedu hranu bogatu beta-karotenom imaju manji rizik od određenih vrsta raka, osobito raka prostate i raka pluća.
Osim toga, antioksidativni sadržaj vitamina A i C u bundeve djeluje kao zaštitna stanica u vašem tijelu protiv slobodnih radikala koji uzrokuju rak.
6. Održavanje zdravlja srca
Sadržaj folne kiseline, karotenoida i magnezija u bundevi čini ga vrlo dobrim za zdravlje vašeg srca. Magnezij će djelovati kao relaksant krvnih žila tako da može sniziti krvni tlak i spriječiti moždani udar i srčani udar. Osim toga, bundeva također može spriječiti pojavu ateroskleroze, stanje u kojem se zidovi arterijske arterije stvrdnjuju zbog nakupljanja masti na unutarnjem zidu.
7. Niži krvni tlak
Bundeva je vrlo bogata kalijem. Jedenje hrane koja sadrži kalij jednako je važno kao i smanjenje unosa natrija kako bi se smanjio krvni tlak. Unos kalija u tijelo također smanjuje vaše šanse za moždani udar, formiranje kamena u bubregu i održavanje gustoće kostiju. Osim bundeve, i druge namirnice koje sadrže visoki kalij su ananas, rajčice, naranče, špinat i banane.
