sadržaj:
- Medicinski video: How pollution is changing the ocean's chemistry | Triona McGrath
- Koje su vrste bubrežnih kamenaca?
- Hrana koja može povećati rizik od bubrežnih kamenaca
- 1. Hrana bogata natrijem
- 2. Životinjski protein
- 3. Hrana bogata oksalatom
- Što je s kalcijem?
Medicinski video: How pollution is changing the ocean's chemistry | Triona McGrath
Kameni bubrezi su čvrsti materijal koji se formira u bubrezima. Ovaj materijal dolazi od tvari koja bi trebala biti u mokraći i koncentracija postaje viša, tako da tvori čvrste nakupine u obliku stijena. Kamen u bubregu može ostati u bubregu ili se spustiti do urinarnog trakta. Oblik i veličina bubrežnih kamenaca varira. Malo kamenje može se izlučiti u mokraći, što uopće ne uzrokuje bol ili ga uopće ne boli. Ali veći bubrežni kamenci mogu zapeti u mokraćnom sustavu, uzrokujući poremećaj urina i uzrokujući bol, pa čak i krvarenje.
Koje su vrste bubrežnih kamenaca?
Različite vrste bubrežnih kamenaca, različiti uzroci i prevencija. Ovdje se nalaze neke vrste bubrežnih kamenaca koje se često susreću:
- Kalcijev kamen: je najčešći tip bubrežnog kamena i obično se pojavljuje u dva oblika: kalcijev oksalat i kalcijev fosfat, ali je češći kalcijev oksalat. Na formiranje kalcijevog oksalata utječe visoka izlučivanje kalcija i oksalata. Dok kalcijev fosfatni kamen uzrokuje kombinacija visokih razina kalcija u urinu i visokih pH vrijednosti u mokraći.
- Kamen od gihta: Ova vrsta kamena nastaje kada je pH urina u kiselom stanju dugo vremena. Prehrana bogata purinima može povećati razinu mokraćne kiseline u mokraći. Ako se koncentracija mokraćne kiseline povećava u mokraći, mokraćna kiselina može tvoriti kamenac iz same komponente mokraćne kiseline ili tvoriti kamenje zajedno s kalcijem.
- Struvitski kamen: je rezultat infekcije bubrega. Način liječenja je uklanjanje kamenaca iz urinarnog trakta i sprječavanje da se infekcija vrati kako se ne bi ponovno formiralo kamenje.
- Cistinski kamen: uzrokovan genetskim poremećajem koji uzrokuje da cistin izađe iz bubrega u urin i formira kristale koji se tijekom vremena nakupljaju u kamen.
Hrana koja može povećati rizik od bubrežnih kamenaca
1. Hrana bogata natrijem
Natrij, koji se obično nalazi u soli i pakiranoj hrani, jedna je komponenta koja može povećati rizik od obolijevanja od bubrežnih kamenaca jer dijeta s visokim sadržajem natrija obično potiče povećanje razine kalcija u urinu. Neki primjeri namirnica koje sadrže visoki natrij su:
- Konzervirana hrana
- Prerađeno meso (kao što su slanina, nuggets, šunka, kobasice)
- Kečap ili umak
- Marinirani grah
- Fast food (instant žitarice, instant rezanci)
2. Životinjski protein
Meso i drugi izvori životinjskih bjelančevina (kao što su jaja i plodovi mora) sadrže purin. Purini će se kasnije pretvoriti u mokraćnu kiselinu u urin. Mokraćna kiselina je jedan od sastojaka bubrežnih kamenaca tako da prevelika konzumacija životinjskih bjelančevina može kasnije uzrokovati stvaranje bubrežnih kamenaca. Osim mesa, drugi organi kao što su jetra i iznutrice također sadrže visoke purine. Savjetujemo vam da ne konzumirate više od 170 grama mesa dnevno.
Osim rizika od nakupljanja mokraćne kiseline, proteini dobiveni od životinja također povećavaju rizik od stvaranja kalcijevog kamena povećavajući izlučivanje kalcija, ali smanjujući razinu citrata u urinu. Iako citrat može spriječiti stvaranje bubrežnih kamenaca, ali kiselina u životinjskim proteinima smanjuje razinu citrata.
3. Hrana bogata oksalatom
Kao jedan od sastojaka bubrežnih kamenaca, oksalat se zapravo proizvodi u tijelu, na primjer od nusproizvoda vitamina C. Međutim, konzumiranje hrane koja ima visoku razinu oksalata može povećati količinu oksalata u urinu gdje se veže za kalcij u obliku kalcijevog oksalata. Neke vrste hrane na koje treba obratiti pozornost u vezi razina oksalata su:
- špinat
- okra
- repa
- kivi
- badem
- Kašu
- Proizvodi od soje
- Rižine mekinje
- Kokoa, čokolada
- čaj
- Hrana bogata vitaminom C. Potrošnja više od 1000 mg vitamina C dnevno može povećati razinu oksalata.
Što je s kalcijem?
Budući da se većina formiranih bubrežnih kamenaca sastoji od kalcija, to ne znači da morate ukloniti kalcij iz dnevnog jelovnika, jer zapravo kalcij iz hrane ne povećava rizik od stvaranja kamena iz kalcijevih oksalata. Kalcij u probavnom traktu veže se na oksalat iz hrane i sprječava da oksalat uđe u krvotok i urinarni trakt tako da ne stvara kamenje. Oni koji su imali kamene bubrege kalcijevog oksalata trebali bi uključivati najmanje 800 mg kalcija dnevno, ne samo kako bi spriječili stvaranje bubrežnih kamenaca, već i za održavanje gustoće kostiju.
Kalcij koji ima potencijal da uzrokuje bubrežne kamence je kalcij dobiven iz dodataka prehrani, osobito ako ne uzimate dodatke uz hranu. Ako doista morate uzeti dodatke kalcija, konzumirajte dodatke dok jedete.
Također pročitajte:
- Učinci zatajenja bubrega na kožu, kosti i zglobove
- Plan liječenja u 10 koraka za bolesnike s kroničnom bolesti bubrega
- 10 pitanja u vezi dijabetičke bolesti bubrega
