sadržaj:
- Medicinski video: Sugar: The Bitter Truth
- Koji su čimbenici koji utječu na apsorpciju kalcija u djece?
- 1. Kako kuhati
- 2. Jesti previše hrane koja sadrži natrij (sol)
- 3. Nedostatak vitamina D
- 4. Konzumirajte previše hrane visoke u fosforu
- 5. Vaše dijete ima određene zdravstvene probleme
Medicinski video: Sugar: The Bitter Truth
Kalcij je jedan od minerala koji igra važnu ulogu u razvoju djece. Ovaj mineral je potreban kako bi kosti postale jake i guste. Naravno, nedostatak kalcija može uzrokovati poremećaj u rastu vašeg djeteta Stoga morate svakodnevno paziti na potrebe djeteta za kalcijem. I ne samo to, morate znati koji čimbenici utječu na apsorpciju kalcija u tijelu. Ako je unos kalcija dobar, ali apsorpcija nije optimalna, tada dijete može osjetiti nedostatak kalcija. Koji su čimbenici apsorpcije kalcija u djece?
Koji su čimbenici koji utječu na apsorpciju kalcija u djece?
Glavna funkcija kalcija je održavanje gustoće kosti, tako da je oko 98 posto kalcija u kosti. Prema Ministarstvu zdravstva, potrebe za dječjim kalcijem su oko 1.000-1.200 mg dnevno. Potrebe kalcija u vašem djetetu mogu se ispuniti tako što ćete mu dati visokokalorične namirnice kao što su:
- jaje
- Mlijeko i mliječni proizvodi
- Morske ribe kao što su sardine, losos i inćun
- Orašasti plodovi poput soje i crvenog graha
- Povrće kao što su špinat, brokula, gorušice i razno drugo zeleno povrće.
Zapravo, u djece, količina kalcija apsorbirana iz hrane je oko 50-70 posto, tako da morate obratiti pozornost na različite čimbenike koji utječu na apsorpciju kalcija u djece.
1. Kako kuhati
Kako kuhati ne usporava apsorpciju kalcija ili ne, ali upravo pogrešna metoda kuhanja smanjuje količinu kalcija u hrani. To će smanjiti razinu apsorpcije kalcija u djece.
Primjerice, ako kuhate biljne izvore kalcija dugo vremena, to će utjecati na količinu kalcija i drugih minerala u njemu.
2. Jesti previše hrane koja sadrži natrij (sol)
Ako djetetu često dajete pakiranu hranu i koristite mnogo natrija (soli) u hrani vaše bebe, to može utjecati na apsorpciju kalcija u njegovom tijelu. Da, sadržaj natrija u pakiranoj hrani i soli je prilično visok. Zapravo, previše natrija u tijelu može uzrokovati da bubrezi oslobode više kalcija u urinu.
To čini kalcij koji treba pohraniti u tijelu djeteta i apsorbira ga kosti, umjesto da se troši kroz urin zbog natrija. Stoga, izbjegavajte korištenje previše soli i ograničite potrošnju pakirane hrane.
3. Nedostatak vitamina D
Moglo bi se reći da su vitamin D i kalcij parovi mikronutrijenata koji se međusobno nadopunjuju. Tijelo ne može apsorbirati kalcij optimalno ako nema dovoljno vitamina D. Dakle, što više vitamina dobijete od sunca pomoći će apsorbirati kalcij u crijevu.
Kada tijelo ima dovoljno vitamina D, bit će puno apsorbiranog kalcija. Isto tako, ako vaše dijete nema dovoljno vitamina D, apsorbirani kalcij je ograničen. Osim oslanjanja na sunčevu svjetlost, djetetu možete dati neke vrste namirnica koje sadrže vitamin D, kao što su žumanjci, goveđa jetra i škampi.
4. Konzumirajte previše hrane visoke u fosforu
Zapravo, ovaj fosforni mineral je također potreban tijelu, ali samo u malim količinama. Previše fosfora u tijelu zapravo će utjecati na apsorpciju kalcija. Kalcij koji dijete dobiva od hrane, neće ući u kost, nego ga tijelo uklanja kroz urin.
Primjeri hrane ili pića koja sadrže visoki fosfor i treba ih izbjegavati su bezalkoholna pića. Ne samo fosfor, već neka bezalkoholna pića sadrže kofein koji će također utjecati na apsorpciju kalcija u djece.
5. Vaše dijete ima određene zdravstvene probleme
Ako dijete ima netoleranciju na laktozu, to uzrokuje da ne može konzumirati mlijeko i mliječne proizvode na koje se oslanja kao na visoku razinu kalcija. Zbog ovih stanja dijete ne može u potpunosti apsorbirati kalcij.
Međutim, smirite se ako vaše dijete ima ovaj poremećaj, još uvijek mu možete dati drugu hranu iz izvora kalcija. Ili, ako je potrebno, dajte djetetu dodatak kalcija. Međutim, prvo se trebate posavjetovati s pedijatrom.
