sadržaj:
Medicinski video: LJEKOVITOST I UPOTREBA ČIČKA
Vitamini i minerali su važni mikronutrijenti koje tijelo treba. Iako su ove hranjive tvari potrebne u manjim količinama nego makro hranjive tvari (ugljikohidrati, proteini, masti), prisutnost tih tvari je vrlo važna za ravnotežu metabolizma u tijelu, uključujući održavanje stabilnosti šećera u krvi.
Mineralni vitamini su također važni za održavanje previsokih razina šećera u krvi (hiperglikemija) ili preniske (hipoglikemija). Već znate koji su primjeri minerala i vitamina za dijabetes, tako da je šećer u krvi uvijek pod kontrolom? Evo pregleda.
magnezij
Prema Amy Campbell, MS, RD, LDN, CDE, nutricionistu, postoji sve više dokaza koji pokazuju ulogu magnezija u sprečavanju dijabetesa tipa 2. U stvari, ljudi koji konzumiraju hranu bogatu magnezijem imaju manji rizik od šećerne bolesti tipa 2. Magnezij može pomoći u kontroli glukoze u krvi reguliranjem izlučivanja inzulina iz gušterače.
Iako nema znanstvenih dokaza koji izravno govore da će hrana ili dodaci magnezija pomoći u smanjenju šećera u krvi, postoje znanstveni dokazi da ljudi s nekontroliranim dijabetesom imaju nisku razinu magnezija u krvi. Stoga je potreba za magnezijem potrebna za održavanje stabilnosti stanja šećera u krvi.
Magnezij se može dobiti iz biljnih proizvoda, kao što su zeleno lisnato povrće, brokula, bundeve, orašasti plodovi, sjemenke i čokolada. Proizvodi životinjskog podrijetla također sadrže magnezij kao što su mlijeko i meso, iako je sadržaj magnezija niži od sadržaja marsezija u biljnim proizvodima. Oko 45% magnezija apsorbiranog u tijelu dolazi od biljnih proizvoda, a magnezij se apsorbira iz životinjskih proizvoda 30%.
krom
Krom je jedan od minerala potrebnih tijelu. Krom je potreban za održavanje normalnog metabolizma šećera u krvi. Nedostatak kroma uzrokuje narušenu toleranciju glukoze. Krom također može povećati djelovanje inzulina, povećati unos glukoze u krv u stanice i normalizirati razinu šećera u krvi.
Ipak, pokazatelji nedostatka ili viška kroma u organizmu je teško vidjeti, kao i informacije o nutritivnoj vrijednosti kroma koje nisu navedene. Stoga pazite da konzumacija hrane sadrži izvore kroma kao što su jaja, brokula, gljive, orašasti plodovi, tamna čokolada, prerađeno meso i pšenica.
Vitamin D
Prema studiji koju je proveo medicinski centar Maryland, razina konzumacije vitamina D povezana je s učestalošću dijabetesa tipa 2. Studija je pokazala da su niske razine vitamina D povezane s povećanim rizikom od razvoja dijabetesa melitusa tipa 2. \ t
Još jedna trogodišnja studija koja je uključivala 300 ispitanika u Diabetes Careu zaključila je da suplementacija vitaminom D s kalcijem može odgoditi pojavu inzulinske rezistencije u kasnim odraslim dobnim skupinama prije ulaska u starosnu dob. Inzulinska rezistencija je stanje kada tijelo ne može normalno reagirati na inzulin koji oslobađa gušterača uzrokujući nakupljanje šećera u krvi u krvi i otkriveno je visoko.
Vitamin D se može dobiti od lososa, tune, ulja jetre bakalara, škampa, žumanjka, gljiva, prehrambenih proizvoda obogaćenih vitaminom D poput mlijeka, žitarica ili zobi.
Vitamin C
Ostali vitamini za dijabetes su vitamin C. Vitamin C je jedan od topivih u vodi vitamina koji je važan za reguliranje razine šećera u krvi. Prijavljen na stranici Livestrong, vitamin C može pomoći u smanjenju razine šećera u krvi, osim što može smanjiti komplikacije zbog dijabetesa u krvnim žilama.
U Indian Journal of Medical Research, dnevni unos od 1000 mg vitamina C u bolesnika sa šećernom bolešću može rezultirati značajnim smanjenjem razine šećera u krvi, tako da se ravnoteža šećera u krvi održava više u tijelu. Ne samo šećer u krvi, vitamin C također smanjuje razinu LDL kolesterola.
Vitamin C može se naći u raznim namirnicama, najveći izvor vitamina C je u agrumima, paprikama, zelenom povrću, voću guave, jagodama. Budite sigurni da zadovoljite potrebe vitamina C u prehrani kako biste kontrolirali šećer u krvi.
Vitamin B-12
Vitamin B-12 služi za pomoć metaboliziranju ugljikohidrata u glukozu koja će se koristiti za tijelo kao energija. Nedostatak vitamina B-12 može ometati ravnotežu šećera u krvi. Niska razina vitamina B-12 u tijelu može uzrokovati nisku razinu šećera u krvi.
Vitamin B-12 može se dobiti od govedine, piletine ili druge peradi, jaja i mlijeka. Vitamin B-12 se također može naći u pakiranoj hrani utvrđenoj s vitaminom B-12, kao što su žitarice i drugi proizvodi za pakiranje koji su napisani kao obogaćeni vitaminom B-12.
