sadržaj:
- Medicinski video: Plaža Slanica 21.08.2017
- Zašto biste trebali regulirati dio jesti starije osobe?
- Koje su potrebe kalorija za starije osobe?
- Koji je dio konzumiranja dobrih starijih osoba?
Medicinski video: Plaža Slanica 21.08.2017
Ulaskom u starost, većina ljudi će početi gubiti apetit i / ili smanjivati količinu hrane - namjerno ili ne. To je uzrokovano raznim stvarima. Polazeći od opadanja osjetila mirisa i okusa, kao i funkcije probavnog trakta, do emocionalnih uvjeta koji su manje dobri zbog depresije ili smanjene kognitivne funkcije mozga. Ovo stanje može uzrokovati da starije osobe izgube zalihe energije i ne dobiju dovoljno hranjivih tvari, tako da može uzrokovati ozbiljnije zdravstvene posljedice kao što su anoreksija, disfunkcija organa, čak i povećati rizik od smrti.
Zato je važno da članovi obitelji i medicinske sestre reguliraju dio obroka starijih osoba, ovisno o kalorijskim potrebama svakog dana.
Zašto biste trebali regulirati dio jesti starije osobe?
Reguliranje dijela hrane za starije osobe važno je učiniti kako bi poduprla zdravlje svoga tijela. Mnogi stariji ljudi doživljavaju visoki krvni tlak, bolesti srca, visoki kolesterol i dijabetes. Ove se bolesti mogu kontrolirati ili čak spriječiti održavanjem zdrave prehrane i redovitom tjelovježbom.
Osim toga, mnogi stariji ljudi imaju prekomjernu težinu. To utječe na njegovu sposobnost kretanja i povećava rizik od osteoporoze i osteoartritisa. Stoga, starije osobe moraju kontrolirati svoje dijelove hrane tako da nisu prekomjerne, tako da mogu održavati svoju težinu umjesto doživljavanja debljanja.
Reguliranje udjela starijih osoba u jelu također je važno kako starije osobe ne bi imale nedostatak određenih hranjivih tvari. Neke hranjive tvari koje starije osobe često konzumiraju su vitamin B6, vitamin B12, folna kiselina, vitamin C i kalcij. Sve te hranjive tvari mogu se dobiti iz žitarica (kao što je pšenica), voća, povrća, mlijeka i proizvoda, te mesa i proizvoda. Ispunjenje ovih hranjivih tvari može spriječiti starije osobe da ne izgube pamćenje, anemiju ili depresiju.
Koje su potrebe kalorija za starije osobe?
Da biste saznali koliko dijelova starijih osoba jede, prvo trebate znati što je potrebno za starije osobe. To je zato što kalorijske potrebe utječu na dio hrane. Očigledno je da su se potrebe starijih za kalorijama smanjile. Zato što se kalorijske potrebe temelje na dobi, spolu, težini, visini i razini tjelesne aktivnosti.
Što je osoba starija, to je manje kalorija u odnosu na mlađe osobe s istim spolom, težinom i razinom tjelesne aktivnosti. Uostalom, što je osoba starija, to je veća tjelesna aktivnost. Kao rezultat, potrebe za kalorijama također su se smanjile.
Kalorijske potrebe svake starije osobe moraju biti različite. Da biste to saznali, možete ga provjeriti Kalkulator zahtjeva kalorija.
Koji je dio konzumiranja dobrih starijih osoba?
Koliko je dijelova hrane potrebno starijim osobama svakako treba razlikovati među pojedincima. To ovisi o kalorijskim potrebama starijih osoba, što je naravno i drugačije. Međutim, kako je izvijestio Nacionalni institut za starenje, uglavnom starije osobe ili osobe starije od 50 godina moraju jesti hranu svaki dan kako slijedi:
- Voće i povrće čak pet obroka dnevno. Ili se može podijeliti na 150-250 grama voća na dan i 200-350 grama povrća dnevno.
- Riža, pšenica ili druga zrna 150-300 grama dnevno. Taj se iznos može podijeliti u tri, tako da, primjerice, pojedete doručak samo uzmite 100 grama riže ili jednu zdjelu riže.
- Izvori hrane proteina, kao što su piletina, riba, meso, tofu i tempeh, su 150-200 grama dnevno.
- Mlijeko ili mliječni proizvodi, kao što su sir i jogurt, iznose 3 čaše dnevno. Odaberite mlijeko bez masnoća ili malo masnoće.
- Ulje za 5-8 žličica.
- Ograničite upotrebu šećera na samo 4 žlice i soli na samo 1 žličicu.
Svaka starija osoba mora biti različita, ali u biti popunjava ploču s izvorima hrane ugljikohidrata, izvorima hrane biljnih i životinjskih proteina, povrćem i voćem. Ovih pet elemenata mora biti na ploči pri svakom glavnom obroku i mora se mijenjati tako da su sve hranjive tvari pravilno ispunjene. Ne zaboravite postaviti obroke, najmanje tri glavna obroka i dva obroka između glavnih obroka. Zapamtite, jedite malo, ali često.
