sadržaj:
- Medicinski video: Sugar: The Bitter Truth
- Potrošnja viška šećera uzrokuje debljanje
- Samo smanjenje dijela dnevnog šećera odmah osjeća koristi
- Koliko šećera treba smanjiti?
Medicinski video: Sugar: The Bitter Truth
Konzumiranje puno slatke hrane identično je dijabetesu i pretilosti, što može otvoriti vrata za druge kronične bolesti. Iz tog razloga vi i vaša obitelj morate početi smanjivati dnevni unos šećera kako biste živjeli zdravije. Ali koliko šećera treba smanjiti kako bi se zaštitili od rizika ovih bolesti, i kako ih smanjiti? Pogledajte više u ovom članku.
Potrošnja viška šećera uzrokuje debljanje
Tijekom tog vremena možda mislite da masna hrana može povećati tjelesnu težinu. Dakle, kada vodite program mršavljenja, izbjegavate jesti masnu hranu, kao što su pržena hrana, brza hrana, masno meso i drugo.
Ali nemojte pogriješiti, trebali biste također smanjiti potrošnju šećera kada želite izgubiti težinu. Jer, u tijelu, višak šećera iz dnevne prehrane bit će pohranjen u obliku masti koja može izazvati debljanje.
Taj će učinak zasigurno biti isti ako "marljivo" pijete slatku ambalažu. Većina ambalažnih pića obogaćena je umjetnim zaslađivačimašto može ugroziti zdravlje.
Samo smanjenje dijela dnevnog šećera odmah osjeća koristi
Nedavna studija pokazala se vrlo iznenađujućom. Studija objavljena u časopisu Journal of American Osteopathic Association (JAOA) dokazuje da smanjenje potrošnje šećera za manje od dva tjedna može poboljšati metaboličku funkciju i poboljšati cjelokupno zdravlje odraslih i djece.
Smanjenje potrošnje šećera, osobito šećera u fruktozi (kao što je kukuruzni sirup s visokim udjelom fruktoze koji se obično nalazi u bezalkoholnim pićima), može spriječiti zdravstvene probleme, uključujući pretilost, masnu jetru i šećernu bolest tipa 2. To je zbog toga što fruktoza može ubrzati skladištenje šećera u jetri u obliku masti. 90% fruktoze se metabolizira u jetri i pretvara u mast do 18,9 puta brže od glukoze (na primjer: stolni šećer).
Fruktoza nema hranjivu vrijednost i potiče signale sitosti u mozak. Dakle, iako je vaše tijelo konzumiralo u velikim količinama i skladištilo ga kao mast, mozak ne shvaća da ste jeli. Kao rezultat toga, i dalje ćete osjećati glad. To vas može potaknuti da jedete iznova i iznova, tako da se vaša tjelesna težina diže i povećava se rizik od bolesti.
Fruktoza je šećer koji je prirodno prisutan u voću, ali u malim količinama. Zato ne brinite, fruktoza u plodu neće ugroziti vaše zdravlje. No, fruktozni šećer sadržan u bezalkoholnim pićima ili slatkim namirnicama vrlo je velik broj i može ugroziti vaše zdravlje.
Koliko šećera treba smanjiti?
Smanjenje potrošnje šećera, osobito kukuruznog sirupa s visokim udjelom fruktoze, jednostavan je način za poboljšanje zdravlja, bez potrebe za dijetom i ograničavanjem unosa kalorija. Dakle, za one od vas koji imaju prekomjernu težinu ili normalno, trebali biste smanjiti potrošnju šećera sada.
WHO preporučuje da ograničite potrošnju šećera na najviše 5-10% dnevnog unosa kalorija. Ili, ne više od 30 grama šećera (oko 7 žličica) dnevno. Pokušajte izračunati, je li vaša potrošnja šećera manja od 30 grama dnevno ili čak i više? Ne samo da dodajete šećer u čaj ili kavu, nego i izračunavate šećer u slatkim namirnicama, pakiranoj hrani i pakiranju pića koje konzumirate.
Možda je teško izračunati koliko je šećera ušlo u vaše tijelo, ali pokušajte polako smanjiti potrošnju šećera. Ako konzumirate pakiranu hranu ili piće, naviknite se vidjeti podatke o nutritivnim vrijednostima na ambalaži. To je učinjeno kako bi saznali koliko je sadržaja šećera u njemu. Dakle, olakšava vam procjenu količine šećera koju konzumirate.
