sadržaj:
- Medicinski video: Dijabetes i prehrana
- Postoje li određene namirnice koje su zabranjene za djecu s dijabetesom?
- Mogu li djeca jesti kolače i druge slatke namirnice?
- Koje su potrebe za ugljikohidratima djece s dijabetesom?
- Djeca s dijabetesom trebaju jesti koliko puta dnevno?
- Što je s unosom proteina i masti?
- Protein
- Mast
- Djeca s dijabetesom imaju rizik od razvoja hipoglikemije
- Što treba učiniti kada dijete ima hipoglikemiju?
- Dajte hranu sa šećerom koji se brzo upija
- Pričekajte 15 minuta
- Promjena veličine
- Kada se šećer u krvi vrati u normalu
- Konzultirajte se dalje o prehrani djece s dijabetesom kod stručnjaka
Medicinski video: Dijabetes i prehrana
Postoje dvije vrste dijabetesa koje se mogu pojaviti u djece, a to su tip 1 i tip 2 dijabetes melitus, a razlika je u tome što su kod dijabetesa tipa 1 glavni uzročni čimbenici genetski čimbenici. U međuvremenu dijabetes tipa 2 obično je potaknut čimbenicima načina života. Prehrana za djecu s dijabetesom mora se uzeti u obzir kako bi se podržalo njihovo zdravlje.
Postoje li određene namirnice koje su zabranjene za djecu s dijabetesom?
Dijabetes ne znači da vaše dijete mora napustiti određenu hranu. Odaberite namirnice koje održavaju razinu šećera u krvi (glukoza) stabilnijom. Dječja hrana također mora osigurati dovoljno kalorija za održavanje tjelesne težine tijekom razdoblja rasta.
Tjelesna težina i obrasci rasta mogu ukazati na to da li djeca s dijabetesom imaju odgovarajuću prehranu. Promjene u prehrambenim navikama i tjelesna aktivnost mogu poboljšati kontrolu šećera u krvi.
Mogu li djeca jesti kolače i druge slatke namirnice?
Vaše dijete pohađa prijateljev rođendan i želi pojesti rođendansku tortu, što onda?
Djeca mogu jesti ograničen broj kolača i slatke hrane, a potrebno je dodatno planiranje ako su popili kolač. Nakon što vaše dijete jede slatku hranu, kao što su rođendanske torte, mora se uravnotežiti smanjenjem potrošnje drugih ugljikohidrata kao što su krumpir, tjestenina ili riža. To ima za cilj održavanje razine šećera u krvi.
Koje su potrebe za ugljikohidratima djece s dijabetesom?
Izvori hrane ugljikohidrata bit će podijeljeni u glukozu koja će se apsorbirati u tjelesne stanice kao energija. Ugljikohidrati se moraju konzumirati u redovitim danima u istoj količini ugljikohidrata, tako da se doza inzulina može uravnotežiti od dana do dana.
Ako želite konzumirati različite vrste ugljikohidrata svaki dan je vrlo dopušteno, ali pobrinite se dijelovi su uvijek u pravu. Potrebno je 45-60 posto kalorija iz karbohirata kao glavnog izvora energije u tijelu.
Postoje tri vrste ugljikohidrata:
- Škrob se nalazi u kruhu, žitaricama, tjestenini, riži i povrću poput krumpira i kukuruza.
- Šećer koji se nalazi u sirupu, prerađenoj hrani i šećeru. Jesti mali dio ovog tipa izvora šećera ugljikohidrata je najbolji način za održavanje razine šećera u krvi.
- Ugljikohidrati vlakana. Vlakna se nalaze u voću, povrću i orašastim plodovima.
Djeci u dobi od 5-10 godina potrebno je najmanje 200-275 grama ugljikohidrata dnevno. To se može dobiti od 50-70 grama ugljikohidrata iz glavne hrane, 15-20 grama grickalica.
Djeci od 11 do 15 godina potrebno je 275-400 grama ugljikohidrata dnevno za muškarce, dok je ženama potrebno 275-300 grama ugljikohidrata dnevno. Ovaj iznos može se dobiti od glavne hrane 70-90 grama, a zalogaje 30-45 grama.
Za djecu u dobi od 15-18 godina, muškarcima je potrebno 300-475 grama ugljikohidrata dnevno, dok je ženama potrebno 250-300 grama ugljikohidrata s detaljima ugljikohidratne hrane tijekom glavnog obroka od 75-100 grama, a za grickanje potrebno je 30-50 grama ugljikohidrata.
Da biste procijenili iznos u obliku dnevne hrane možete vidjeti u Smjernicama o uravnoteženoj prehrani za 2014. godinu koje je izdala Uprava za prehranu, Ministarstvo zdravstva,prilog 1-5.
Na primjer, vašem djetetu je potrebno 200 grama ugljikohidrata u jednom danu. Sada ćete planirati doručak. Dajete 100 grama riže (jedan centong), s brzim jajima, s 50 grama sauteed grahom (½ čaše starfruit) i komad prženog tofua (50 grama). U prilogu možete vidjeti koliko je hranjivih tvari sadržano. Rezultat je:
- 100 grama riže sadrži 40 grama ugljikohidrata
- jaje ne sadrži ugljikohidrate
- 50 grama dugog graha sadrži 2,5 grama ugljikohidrata
- komad tofua sadrži 4 grama ugljikohidrata
Tako količina ugljikohidrata koje će vaše dijete konzumirati ujutro je 46,5 grama ugljikohidrata. Ispunili ste 46,5 grama ugljikohidrata koje vaše dijete treba ujutro, a ostatak možete dati u drugim obrocima.
Za više detalja o ovom planu, možete zatražiti Popis razmjena (DBMP) i detaljnije objasniti njihovu uporabu nutricionista u bolnici ili zdravstvenom centru kada dijete kontrolira ili Check-up.
Djeca s dijabetesom trebaju jesti koliko puta dnevno?
Djeca s dijabetesom trebaju jesti hranu 5-6 puta dnevno. To uključuje 3 glavna obroka i 2-3 puta užinu. Bolje je dati hranu u malim obrocima, ali često od običnih obroka dva puta dnevno, ali u vrlo velikim količinama.
Što je s unosom proteina i masti?
protein
Čak 10-20 posto potrošenih kalorija dolazi iz proteina. Ako su potrebe vašeg djeteta za unos kalorija 1500, trebate čak 300 kalorija iz unosa proteina. Imajte na umu da 1 gram proteina sadrži 4 kalorije, tako da je 300 kalorija jednako 75 grama proteina potrebnih djeci.
Da biste zadovoljili ovu potrebu, možete osigurati govedinu, perad, jaja, mlijeko i orašaste plodove za djecu. Međutim, nemojte dobiti mnogo proteina. To je zato što unos proteina koji ulaze u tijelo, čak 50 posto postat će šećer u krvi.
mast
Manje od 30 posto ukupnih kalorija koje ulaze u tijelo dolaze iz masti. Oko 10 posto masti koju popijete pretvorit će se u šećer u krvi. Masnoća daje okus u hrani i obično je uključena u prehrambene smjese. Izvori masti mogu biti od margarina, maslaca, majoneze, ulja i oraha.
Djeca s dijabetesom imaju rizik od razvoja hipoglikemije
Djeca su nesvjesna simptoma niskog šećera u krvi ili hipoglikemije. Šećer u krvi može biti vrlo nizak kada djeca s dijabetesom koriste previše inzulina, odgađaju prehranu, rade dodatnu tjelesnu aktivnost bez hrane ili inzulin dramatično pada.
Simptomi hipoglikemije u djece koja se obično javljaju su znojenje, blijede, događaju se promjene raspoloženje, vrtoglavica, slabost, drhtanje, nesposobnost za fokusiranje, ošamućenost i osjećaj pospanosti. Dakle, redovito provjeravajte razinu šećera u krvi vašeg djeteta.
- Djeca od 0-6 godina, šećer u krvi prije obroka 100-180, šećer u krvi 110-200
- Djeca školske dobi 6-12 godina, šećer u krvi prije obroka 90-189, šećer u krvi 100-180 mg / dl
- Tinejdžeri u dobi od 13-19 godina, šećer u krvi prije obroka 90-130 mg / dl, šećer u krvi 90-150 mg / dl
Što treba učiniti kada dijete ima hipoglikemiju?
Dajte hranu sa šećerom koji se brzo upija
Primjerice ½ šalice soka, čaša mlijeka, 3-4 tablete glukoze, 1 mala kutija grožđica i drugi. Ako ste beba, možete dati otopinu šećera.
Pričekajte 15 minuta
Neka data hrana reagira na povećanje šećera u krvi.
Promjena veličine
Ako je još uvijek manja od 70 mg / dl, ponovo dajte hranu i provjerite razinu šećera u krvi nakon što dijete pojede hranu.
Kada se šećer u krvi vrati u normalu
Kada je razina šećera u krvi veća od 70 mg / dl, možete dati peciva. Djeca se mogu vratiti na aktivnosti ako je razina šećera u krvi iznad 70 mg / dl i ne pokazuju simptome i znakove hipoglikemije.
Konzultirajte se dalje o prehrani djece s dijabetesom kod stručnjaka
Obroci za djecu s dijabetesom razlikuju se. To može ovisiti o količini hrane, težini ili koliko često vježbate. Posavjetujte se s nutricionistom registriranim u bolnici kako biste jeli kako bi održali razinu šećera u krvi, ali i dalje održavajte težinu. Hrana koju vaše dijete konzumira povećat će glukozu u krvi, ubrizgavanjem inzulina će se smanjiti šećer u krvi. Balansirajući hranu i inzulin zajedno, možete zadržati razinu šećera u krvi u normalnim granicama.
