sadržaj:
- Medicinski video: My Child Can't Stop Eating (Childhood Obesity Documentary) - Real Stories
- Budite oprezni s voćnim sokovima s visokim sadržajem šećera
- Utjecaj voćnog soka na tjelesnu težinu
- Jedenje pravog voća je bolje nego piti voćni sok
- Zdravi savjeti za pijenje voćnog soka
Medicinski video: My Child Can't Stop Eating (Childhood Obesity Documentary) - Real Stories
Za neke ljude, voćni sok je omiljeno piće. To je zato što je okus osvježavajući i smatra se zdravim za većinu ljudi. Međutim, mnogi ljudi nisu svjesni da voćni sok ima visoku razinu šećera. Postoje čak i neki sokovi koji mogu sadržavati šećer i kalorijski sadržaj koji su bliski sokovima općenito. Razina vitamina i antioksidanata u sokovima ne može pokriti visoke razine šećera u tim pićima.
Budite oprezni s voćnim sokovima s visokim sadržajem šećera
Kada jedete voće koje nije sok, potrebno je napor za žvakanje i gutanje voća. Sadržaj šećera u plodu također se veže na strukturu vlakana koja će se polako probiti u probavnom traktu. Iz raznih razloga, sadržaj šećera u plodu će se apsorbirati u jetru u ne previše količine i može se pravilno probaviti.
Međutim, ako konzumirate voćni sok, možete popiti nekoliko voća odjednom u čaši voćnog soka. To uzrokuje da se apsorbirani šećer pretjerano obrađuje u jetri u velikim količinama.
Šećer koji se nalazi u voću je fruktoza. Jetra je jedini organ koji može obraditi velike količine fruktoze. Kada jetra preradi fruktozu u prekomjernim količinama, neke se mogu pretvoriti u masnoću.
Osim sadržaja fruktoze u voću, prilikom pripreme soka možete dodati sladila poput šećera ili zaslađenog kondenziranog mlijeka. Pa, to je ono što tajno čini vaš voćni sok tako nezdravim.
Iako se mala količina voćnog soka može smatrati sigurnom za zdrave i aktivne ljude, ako se konzumira u višku može imati štetan učinak na ljude koji su pretili ili imaju druge metaboličke bolesti kao što je dijabetes, jer visoki sadržaj šećera u voćnom soku može pogoršati bolesti.
Utjecaj voćnog soka na tjelesnu težinu
Razne namirnice i pića koje konzumirate mogu pružiti različite učinke na glad. Kada jedete čvrstu hranu, mozak će reagirati uzrokujući osjećaj punine.
Međutim, prema istraživanjima, kada pijete tekući napitak kao što je voćni sok, to ne utječe na vaš osjećaj punine. Kao rezultat toga, iako je vaš voćni sok bogat kalorijama, nećete se osjećati punom poput jela čvrste hrane. To može učiniti da napokon popijete više ili pojedete druge namirnice. Naravno rezultat je da ćete dobiti više unos kalorija.
Previše unosa kalorija koje nije izgorjelo u energiji utjecat će na povećanje težine. Dakle, umjesto gubitka težine, pijenje soka pretjerano može učiniti da dobijete težinu.
Jedenje pravog voća je bolje nego piti voćni sok
Sve u svemu, pijenje voćnih sokova je sigurno za neke ljude. Međutim, za druge osobe s određenim bolestima kao što su dijabetes i prekomjerna težina, bolje je jesti izvorni plod u potpunosti nego konzumirati voćni sok. To je tako da još uvijek možete konzumirati vitamine i antioksidanse sadržane u plodovima sigurno i izbjeći prekomjerne razine šećera.
Zdravi savjeti za pijenje voćnog soka
Polako, to ne znači da uopće ne možete piti voćni sok. Da biste izbjegli skrivene opasnosti voćnog soka, možete primijeniti sljedeće savjete.
- Napravite svoj omiljeni voćni sok kod kuće tako da dobro znate sastav.
- Izbjegavajte korištenje šećera ili umjetnih sladila.
- Dodajte prirodne sastojke kako biste dodali okus. Na primjer s medom, cimetom, lišćem mente ili đumbirom
