sadržaj:
- Medicinski video: Rebecca Onie: What if our healthcare system kept us healthy?
- Kakav učinak ima indeks glikemijskog indeksa na hranu?
- Tako što su vrste voća za dijabetes koji imaju nizak glikemijski indeks?
- Može li pacijent s dijabetesom ne jesti drugo voće?
- Osobe s dijabetesom trebaju izbjegavati konzervirano voće i sušeno voće
Medicinski video: Rebecca Onie: What if our healthcare system kept us healthy?
Voće je dobar izvor vlakana za svakoga. Ali ljudi s dijabetesom moraju biti oprezniji u odabiru voća. Jer, neki plodovi sadrže visoki glikemijski indeks koji može drastično povećati šećer u krvi. Dobar plod za dijabetičare je vrsta voća koja ima nizak glikemijski indeks. nastaviti svitak da bi se otkrilo najbolje voće za dijabetes, koje također ima nizak glikemijski indeks.
Kakav učinak ima indeks glikemijskog indeksa na hranu?
Svaka hrana ima glikemijski indeks, uključujući voće.Glikemijski indeks (IG) mjera je koliko brzo tijelo prerađuje hranu u krvi. Što je viša vrijednost glikemijskog indeksa, to znači da će se hrana vrlo brzo preraditi u šećer u krvi i na kraju se razina glukoze u krvi povećati. Stoga dijabetičare treba izbjegavati hranu s visokim glikemijskim indeksom.
Glikemijski indeks se smatra niskim ako ima vrijednost manju od 50. U međuvremenu, hrana s glikemijskim indeksom većim od 70 klasificirana je kao visoki glikemijski indeks. Za dijabetičare se preporučuje konzumacija namirnice s glikemijskim indeksom ispod 50.
Tako što su vrste voća za dijabetes koji imaju nizak glikemijski indeks?
Iako je prirodna slatkoća dobivena od svježeg voća sigurna za dijabetičare, još uvijek postoje plodovi koji sadrže visoke vrijednosti glikemijskog indeksa i lako će utjecati na razinu šećera u krvi.
Smirite se.Postoje mnogi izbori plodova koji imaju nizak glikemijski indeks. Ovdje su plodovi za dijabetes s niskim glikemijskim indeksom:
- Apple ima vrijednost glikemijskog indeksa od 39.
- Orange, ima vrijednost glikemijskog indeksa od 40
- Jagoda, vrijednost glikemijskog indeksa je 41
- Banana, s vrijednošću glikemijskog indeksa od 48
- Vino, glikemijski indeks je 53
- Kruške, s vrijednošću glikemijskog indeksa od 38
Može li pacijent s dijabetesom ne jesti drugo voće?
Zapravo, to uopće nije dopušteno, ali mora se regulirati kolika je potrošnja voća s visokim glikemijskim indeksom. Jer u osnovi, svi plodovi su dobri za konzumaciju od strane dijabetičara i najbolji izvor vlakana.
Neki plodovi, kao što su lubenice, imaju prilično visok glikemijski indeks od oko 72. Pa ako ste žudni za lubenicom, Nemojte konzumirati previše da biste spriječili povećanje razine šećera u krvi. Na primjer, za obrok voćnih zalogaja tijekom dana možete konzumirati lubenicu s drugim plodovima koji imaju nizak glikemijski indeks, kao što su grožđe ili jabuke.
Osobe s dijabetesom trebaju izbjegavati konzervirano voće i sušeno voće
Konzervirano voće i suho voće treba izbjegavati kod dijabetičara. Jer, plodovi koji su prošli razne proizvodne procese, obično sadrže visok šećer i natrij, što ga čini lošim za razinu šećera u krvi.
Iako, konzervirano voće ili suho voće koje odaberete je voće koje ima nizak glikemijski indeks, ali još uvijek u procesu šećer nije dobar za razinu glukoze u krvi.
Dakle, trebate konzumirati svježe voće, a ne konzervirano voće ili pak pakirane sokove na tržište. Vrsta voća je uistinu ista, ali prehrambeni sadržaj neće biti kao svježe voće.
