sadržaj:
- Medicinski video: Zdravi i Brzi obroci I Ideje za večeru I Obrok za poneti
- 5 Ukusni i ukusni recepti za kašu
- 1. Pileća kaša
- 2. Kaša od koštane srži
- 3. Manado kaša
- 4. Kaša od zelenog graha
- 5. Crna kaša od ljepljive riže
Medicinski video: Zdravi i Brzi obroci I Ideje za večeru I Obrok za poneti
Kaša je omiljena hrana za mnoge ljude. Ima onih koji ga jedu ujutro prije početka aktivnosti, ima i onih koji vole popiti kašu u popodnevnim satima kao ukusni meni. Ali što je najvažnije, ne morate uvijek izlaziti iz kuće i uživati u ovom jelu. Naoružani raznim vrstama recepata za kašu, možete biti kreativni u pripremanju kaše po receptima.
5 Ukusni i ukusni recepti za kašu
Kašu možete napraviti u bilo kojem jelovniku, kao hranu za vašeg mališana koji tek uči žvakati, za doručak ujutro, dok se ne poslužite na obiteljskom okupljanju. Da, kaša se čini pouzdanom kao jelo za razne situacije.
Osim što su zdravi i punjeni, proizvodni proces koji ne traje puno vremena, pa je kaša često izbor mnogih ljudi. Ovdje su neke zdrave kaše recepti koje možete pokušati izrade kod kuće.
1. Pileća kaša
Ovaj izbor kaše je normalan, ali i dalje je omiljen mnogim ljudima. Da, ukusno pileće meso čini kašu još ukusnijom. Ne mogu čekati da isprobate zdrav recept za piletinu? To je recept koji možete isprobati.
Materijal pulpe:
- 200 grama riže, operite ga čistim
- 2.000 ml vode (prilagoditi s rižom)
- 1 lovorov list
- 3 žličice soli
Sastojci za grablje:
- ½ piletine
- 1.000 ml vode
- 2 žličice soli
- 2 žlice ulja za kuhanje
- 1/2 cm muškatnog oraščića
- ½ žličice papra u prahu
- 1 žlica slatkog sojinog umaka
Sastojci s glatkim začinima:
- 10 luk
- 3 češnjaka češnjaka
- 1 cm kurkume
- 1 žličica pečenog korijandera
- 5 oraha od oraha
Dopunski materijali:
- ½ kuhane piletine, koja je uzeta
- 3 cakwe voća
- 3 štapića celera, fino narezani
- 100 grama tongcaija
- 6 tsp soja umaka
- 2 tbsp pržene luk
Kako napraviti:
- Kuhajte rižu, vodu i lovor dok se riža ne počne lomiti, a zatim posolite.
- Nastavite kuhati oko 60 minuta, miješajući dok se riža ne pretvori u malo gustu kašu. Nakon kuhanja isključite toplinu i podignite pulpu.
- Zatim napravite umak od kašice kuhanjem piletine u vodi koja je dodana soli. Kuhajte do mekane piletine. Zatim odvojite piletinu i piletinu.
- Zagrijte ulje za kuhanje, zatim zapečite začine dok ne budu mirisni i kuhani.
- Dodajte kuhane začine piletini. Dodajte muškatni oraščić, papar i soja umak. Ostavite dok kiša ne zavri, a zatim je podignite.
- Zagrijte ulje za kuhanje u tavi, a zatim pržite piletinu dok ne postane žuta. Nakon kuhanja izvadite i rastavite pileće meso.
- Stavite kašu u zdjelu za posluživanje, prelijte umakom, a zatim pospite sastojke za krmače.
- Pileća kaša je spremna za posluživanje dok je topla.
2. Kaša od koštane srži
Želite jesti kašu, ali ne želite da bude slano? Možete napraviti recept za kašu od koštane srži koji je mekan i ima slatki okus. Da, možete poslužiti ovaj recept za kašu od koštane srži kod kuće.
Materijal pulpe:
- 200 grama rižinog brašna
- 1 žličica soli
- 4 komada lišća pandana
- 1.500 ml kokosovog mlijeka od 1 kokosa
Sastojci za umak od smeđeg šećera:
- 350 ml smeđeg šećera, fini češalj
- 500 ml vode
- 3 komada lišća pandana
- Salt žličice soli
Kako napraviti:
- Napravite smeđi šećerni sirup kuhanjem smeđeg šećera s vodom, lišćem pandana i soli do ključanja i zadebljanja. Onda ga odložite.
- Napravite kašu od koštane srži kuhanjem mješavine rižinog brašna, soli, pandanusa i kokosovog mlijeka preko srednje topline. Miješajte smjesu oko 20 minuta dok ne eksplodira. Onda ga odložite.
- Poslužite kašu s koštanim umakom od smeđeg šećera.
3. Manado kaša
Za one od vas koji žude za jelom od kaše s okusom koji nije preslatko, možete probati ovu manado pulpu. Osobito s dodatkom povrća, koje će, naravno, osigurati više hranjivih tvari u ovoj gnojnici.
sastojci:
- 250 grama riže, operite, ocijedite
- 1.500 ml vode
- 2 štapića limunske trave, modrice
- 1 mali komad đumbira, raširite ga
- 2-3 žličice soli
- 500 grama mladog kukuruza, fini češalj
- 2 hrpe lišća špinata, ručak
- 2 hrpe kangkung lišća, Siangi
- 1 hrpa lišća bosiljka, uzmite lišće
- 100 grama slane ribe, pržene
Kako napraviti:
- Skuhajte vodu u tavi, zatim dodajte rižu, limunsku travu, đumbir. Kuhajte dok ne prokuha i riža se pola kuha. Zatim dodajte sol i kukuruz, promiješajte dok ne postane glatka.
- Kuhajte dok riža ne počne cvasti, zatim uđite u jamu i pričekajte dok se ne skuha jam.
- Nakon što se kuhaju slatki krumpirići, miješajte špinat, kelj i lišće bosiljka, promiješajte dok ne postane glatko i svi sastojci se kuhaju. Zatim podignite i odložite.
- Poslužite Manado umak dok je topao. Poslužite uz slanu ribu kao dodatak.
4. Kaša od zelenog graha
Drugi recept za slatku kašu je kaša od zelenog graha. Kaša puna biljnog proteina prikladna je za one od vas koji su na programu za mršavljenje. Hajde, pogledajte recept za kašu od zelenog graha koja ima ovaj slatki i ukusni okus.
sastojci:
- 100 grama zelenog graha
- 1 komad đumbira srednje veličine, oguljen, zgnječen
- 1.500 ml vode
- ½ žličice soli
- 150 grama smeđeg šećera
- 2 komada lišća pandana
- 250 ml kokosovog mlijeka od 1 kokosa
- Salt žličice soli
Kako napraviti:
- Kuhajte zeleni grah, vodu i đumbir dok ne skuhate i cvate.
- Dodajte sol i šećer, a zatim promiješajte dok zeleni grah ne prokuha i ne zakuhate.
- Dodajte smeđi šećer, zatim promiješajte i kuhajte dok se šećer ne rastopi sa zelenim grahom.
- Dodajte kokosovo mlijeko i sol, zatim kuhajte dok kaša ne prokuha i ne skuhate dovoljno, uklonite i ocijedite.
- Kaša od zelenog graha spremna je za posluživanje.
5. Crna kaša od ljepljive riže
Osim kaše od zelenog graha, crna kaša od ljepljive riže je također obično alternativni izbornik u popodnevnim satima ili kao jelovnik za doručak. Sadržaj složenih ugljikohidrata dobivenih iz crne ljepljive riže može se koristiti kao dnevna energija.
sastojci:
- 300 grama crne ljepljive riže, namočite 2 sata
- 2.000 ml vode
- 3 komada lišća pandana
- 1 komad đumbira srednje veličine, zgnječen
- 175 grama smeđeg šećera, fini češalj
- 50 grama šećera
- 1 žličica soli
Sastojci za grablje:
- 500 ml kokosovog mlijeka, od 1 kokosa
- Salt žličice soli
- 1 list lišća pandana
Kako napraviti:
- Zagrijte vodu u posudi, dodajte crnu ljepljivu rižu koja je ostavljena 2 sata, sol i lišće pandana. Kuhajte dok se ljepljiva riža ne omekša.
- Dodajte smeđi šećer, granulirani šećer i sol, a zatim promiješajte sve dok se ne raspodijele.
- Smanjite toplinu, nastavite kuhati dok se pulpa ne zgusne, a zatim podignite.
- Prokuhajte kokosovo mlijeko za juhu, zajedno sa solju i lišćem pandana. Sve sastojke promiješati do vrenja, podignite.
- Sipajte crnu ljepljivu rižu u zdjelu za posluživanje i poslužite s umakom od kokosovog mlijeka.
- Crna kašica od ljepljive riže spremna je za posluživanje.