sadržaj:
- Medicinski video: Best Ayurvedic Hair Oil For Hair Growth And Thickness In India
- Koje su nuspojave ulja canola koje mogu utjecati na zdravlje?
- 1. Opasnost od poremećaja rada bubrega i jetre
- 2. Opasnost od izazivanja moždanog udara
- 3. ometati rad srca
- 4. Povećajte unos trans masti
Medicinski video: Best Ayurvedic Hair Oil For Hair Growth And Thickness In India
Ulje kanole (ulje kanole) je jedna vrsta biljnog ulja koja se prerađuje iz sjemena biljke kanole. Ovo ulje se predviđa da će moći ubrzati gubitak težine jer je bogat mononezasićenim masnoćama. Ali iza svega toga, ispada da još uvijek postoje nuspojave ulja uljane repice koja se rijetko zna.
Koje su nuspojave ulja canola koje mogu utjecati na zdravlje?
Poznato je da je biljno ulje s nezasićenim masnim kiselinama, kao što je ulje kanole, dobro za tijelo. Ali nažalost, ulje kanole je prošlo mnoge procese destilacije tako da eliminira svoje prirodne hranjive tvari. Kao rezultat toga, zapravo nastaju različite nuspojave koje mogu donijeti štetne učinke na tijelo.
1. Opasnost od poremećaja rada bubrega i jetre
Većina uljane repice proizvedene danas, prošla je kroz različite genetske inženjering (GMO). Osim toga, za proizvodnju uljane repice, obično obrađena sjemenka canole miješat će se s kemijskim otapalima, kao što je heksan, što se ispostavlja da uzrokuje štetne učinke na zdravlje.
O tome svjedoči i istraživanje iz 2011. objavljeno u časopisu Environmental Sciences Europe. Studija je pokazala da je većina životinja hranjena genetski modificiranom (transgeničnom) hranom, kao što su GMO soje i kukuruz, koje su imale probleme s bubrezima i jetrom.
Iako ova studija nije specijalizirana za istraživanje GMO uljane repice, može se koristiti kao vodič prije nego što se zapravo počne koristiti ulje kanole.
2. Opasnost od izazivanja moždanog udara
Prema istraživanju koje je proveo Odjel za prehranu i toksikologiju na Sveučilištu Ottawa, miševi koji su dobivali samo ulje kanole kao jedini izvor masti, njihov životni vijek bio bi kraći od drugih miševa koji su jeli druge izvore hrane.
Membrana crvenih krvnih stanica u tijelu životinje u ovom istraživanju nije bila u normalnom stanju koje bi kasnije moglo dovesti do moždanog udara. Da biste saznali rizik od drugih poteza, pogledajte informacije ovdje.
3. ometati rad srca
Još jedna nuspojava ulja kanole je ometanje rada srca. Iako sadrži visoke mononezasićene masne kiseline, ali ulje kanole ima visoku erukovu kiselinu i ta tvar može oštetiti rad srca.
U procesu rafiniranja, ulje kanole se često dodaje s malo trans masti. Ovaj proces je poznat kao djelomična hidrogenacija, čiji je cilj spriječiti da ulje postane užeglo i da postane trajnije.
Nažalost, ovaj proces zapravo čini trans masti daleko opasnijim od zasićenih masti. Previše često konzumiranje trans masti može na kraju dovesti do rizika od bolesti srca.
4. Povećajte unos trans masti
Kao što je ranije spomenuto, ulje kanole dodano je trans masnim kiselinama iz procesa parcijalne hidrogenacije, što zapravo može biti loše za tijelo.
Zapravo, trebate izbjegavati ovu skupinu masti što je više moguće jer može izazvati povećanje lošeg kolesterola (LDL) i smanjiti dobar kolesterol (HDL).
Konačno, povećanje vaše šanse za dobivanje bolesti srca i moždani udar. Drugim riječima, trans masne kiseline su opasni nusproizvodi dobiveni iz prerade hrane.
Međutim, nisu svi prehrambeni proizvodi s oznakom "nulta trans masti" ili "nulta trans masti" uopće ne sadrže trans masti. Zapravo, FDA u Americi, što je ekvivalentno BPOM-u, omogućuje proizvođačima da označe ovu hranu kao transmašiti bez proizvoda ako sadrži manje od 0,5 grama masti.