sadržaj:
- Medicinski video: WHY DOCTORS DON'T RECOMMEND VEGANISM #1: Dr Michael Greger
- Mogu li ljudi s dijabetesom jesti sladoled?
- Što je zdravi sladoled za osobe s dijabetesom?
- Niska razina šećera i ugljikohidrata
- Razina masnoća i proteina
- Nemojte se prevariti naljepnicom za pakiranje
- Savjeti za uzimanje sladoleda kako bi se šećer u krvi držao pod kontrolom
- 1. Ne prečesto
- 2. Koristite malu zdjelu
- 3. Dodajte dodatak za grah
- 4. Nemojte jesti brzo
- 5. Sport
Medicinski video: WHY DOCTORS DON'T RECOMMEND VEGANISM #1: Dr Michael Greger
Za to vrijeme dijabetes (dijabetes ili dijabetes tipa 2) uvijek je povezan s zabranom konzumiranja slatke hrane i pića. Međutim, jeste li znali da još uvijek možete konzumirati slatku hranu, poput sladoleda? Ljudima koji boluju od dijabetesa nije nužno zabranjeno uopće jesti sladoled, kako to Ključ je mudro odabrati zdravi sladoled koji neće odmah povećati razinu šećera u krvi.
Mogu li ljudi s dijabetesom jesti sladoled?
Mit koji već dugo kruži u zajednici osoba s dijabetesom jest da sladoled sadrži vrlo visok šećer. Dakle, ljudi s dijabetesom ne bi trebali uopće konzumirati sladoled. Srećom, ovo je samo mit.
Iako je sladoled uistinu visok šećer, to ne znači da vam je zabranjeno jesti sladoled. Prema mišljenju stručnjaka, osobe s dijabetesom još uvijek mogu konzumirati slatku hranu i piće, uključujući i sladoled. Ključ je da jedete dovoljno, ne biste trebali pretjerivati.
Jedenje sladoleda je još uvijek dopušteno ako održavate zdrav način života. Na primjer, marljivim vježbanjem, zdravom prehranom i rutinskom provjerom šećera u krvi.
Što je zdravi sladoled za osobe s dijabetesom?
Postoji posebna strategija koju možete provjeriti pri odabiru zdravog sladoleda. Kupnja sladoleda u kafiću ili prodavaonici sladoleda prilično je rizična jer ne možete pogoditi razinu prehrane. Dakle, najbolji izbor ako želite jesti sladoled je da ga sami kupite u supermarketu ili ga napravite kod kuće. Ostalo, uzmite u obzir sljedeće smjernice.
Niska razina šećera i ugljikohidrata
Uvjerite se da je vaš sladoled malo šećera. Na etiketama pakiranja obično se moraju provjeriti razine šećera na temelju ukupnih ugljikohidrata i ukupnih kalorija. Što je više ugljikohidrata i kalorija, to je veći sadržaj šećera.
Stoga, kako biste ostali sigurni, izbjegavajte sladoled u jednom dijelu (pola šalice) koji sadrži više od 20 grama ugljikohidrata i 150 kcal (kilogram kalorija).
Razina masnoća i proteina
Osim ugljikohidrata, također provjerite razinu masti i proteina. Sadržaj oboje uvelike utječe na to koliko brzo tijelo apsorbira šećer. Što su masti i bjelančevine viši, to će duže biti apsorbiran šećer. To je zato što će se tijelo usredotočiti na probavljanje masti i proteina.
Međutim, odaberite sadržaj masti ne veći od 5 grama. Jer, sladoled s visokim udjelom masti može povećati rizik od prekomjerne težine. To vam može povećati razinu šećera u krvi.
Nemojte se prevariti naljepnicom za pakiranje
Čuvajte se oglasa koji obećavaju proizvode s niskom razinom šećera, niskokaloričnim proizvodima i "sigurnim osobama s dijabetesom". Ne nužno sadržaj šećera, ugljikohidrata i masti je stvarno siguran za osobe s dijabetesom. I dalje morate provjeriti podatke o hranjivim tvarima na pakiranju.
Savjeti za uzimanje sladoleda kako bi se šećer u krvi držao pod kontrolom
I dalje možete uživati u zdravom sladoledu bez straha od podizanja razine šećera u krvi. Samo pogledajte savjete stručnjaka za internu medicinu sa San Diego School of Medicine Sveučilišta u Kaliforniji, Dr. Steve Edelman slijedi.
1. Ne prečesto
Iako možete uživati u sladoledu, nemojte pretjerivati i izbjegavati jesti svaki dan. Bolje je jesti sladoled u posebnim trenucima. Tako ćete ostati usredotočeni na zdravu prehranu koja je sigurna za osobe s dijabetesom.
2. Koristite malu zdjelu
Da ne budete zbunjeni, jedite s malom zdjelom ili šalicom. Nemojte jesti sladoled izravno iz spremnika. Nakon što ste sladoled stavili u zdjelu, spremnik sladoleda odmah vratite u hladnjak.
3. Dodajte dodatak za grah
Osim dodavanja užitka, jedenje sladoleda s preljevom od kikirikija može povećati razinu proteina. Ovo je korisno, tako da tijelo u trenutku ne može apsorbirati šećer. Međutim, ne zaboravite previše dodavati preljeve.
4. Nemojte jesti brzo
Ključ za jedenje sladoleda je da ga polako uživate. Osim toga, jer rijetko jedete sladoled, jedenje u žurbi samo će povećati razinu šećera. Trik je jesti s malom žlicom.
Osim toga, nemojte jesti sladoled dok se igrate pametni telefon ili gledanje televizije. Ne shvaćate da ste puni i da ćete nastaviti jesti.
5. Sport
Nakon uživanja u zdravom sladoledu, pratite vježbe. Vježba može pomoći u sagorijevanju šećera koji unosite u energiju. Na taj način tijelo neće pohraniti šećer kao rezervu masti koja vas može učiniti prekomjernom težinom.
