sadržaj:
- Medicinski video: Inner Worlds, Outer Worlds - Part 3 - The Serpent and the Lotus
- Što uzrokuje svrbež jezika nakon jela ananasa?
- Spriječite svrab nakon jela ananasa
- Svrabni jezik nakon konzumacije ananasa može biti alergijski simptom
Medicinski video: Inner Worlds, Outer Worlds - Part 3 - The Serpent and the Lotus
Ananas je visoko vlakno voće koje je učinkovito u rješavanju zatvora. Ananas također nudi mnoge druge hranjive tvari, uključujući vitamine A i B6, folat, niacin, tiamin, riboflavin, pantotensku kiselinu, željezo, magnezij, kalij i mangan koji su korisni za održavanje tjelesnih funkcija. Ali iza ukusnog ukusa i bezbroj prednosti za tijelo,mnogi ljudi se često žale na osjećaj svraba jezika nakon što su jeli ananas. Jeste li i vi to osjetili?
Što uzrokuje svrbež jezika nakon jela ananasa?
Mastermind iza pritužbi jezika svrab nakon jela ananas je prirodni enzim zove bromelain.Bromelain djeluje na razgradnju bjelančevina u tijelu, uključujući proteine kolagena koji se nalaze u tkivima jezika, usana i unutarnjih obraza.Ovaj učinak bromelaina onda uzrokuje svrab. Osim svraba, jezik se također može malo nabreknuti nakon konzumacije ananasa.
Međutim, ne morate brinuti. Jednom kad ga žvačete i progutate, slina i želučana kiselina će raditi kako bi neutralizirali bromelain i reproduciranje proteina i aminokiselina u tijelu tako da ovaj svrab neće dugo trajati.
Sam bromelainski enzim je zapravo dobar za zdravlje tijela. Protuupalna svojstva bromelaina igraju ulogu u popravljanju oštećenja stanica uslijed bakterijskih infekcija i pomažu povećanju izdržljivosti da bi bila bolja. Protuupalna svojstva bromelaina također mogu smanjiti rizik od raka debelog crijeva jer pomaže u rastu dobrih bakterija u crijevima. Bromelainski enzimi koji brzo razgrađuju proteine mogu smanjiti simptome zatvora i mučnine nakon jela.
Spriječite svrab nakon jela ananasa
Ako ste ljubitelj ananasa, ali ste lijeni da jedete ananas jer svrab čini neugodno, pokušajte konzumirati samo vanjski dio mesa. Bromelain enzimi koji uzrokuju svrbež jezika nalaze se u svim dijelovima ananasa, ali se uglavnom nalaze u sredini ploda.
Drugi način da se spriječi svrbež jezika nakon jela ananasa je razmazati cijelu površinu mesa tankom soli, pustiti da neko vrijeme sjedi, a zatim temeljito isprati. Obrada ananasa u sok, smoothiesm ili miješanje u jogurt također se vjeruje da je u mogućnosti eliminirati uzrokovane svrbež.
Mgrijanje ili pečenje ananasa također može smanjiti bromelain enzim i zamijeniti ga s više šećera zbog učinaka karamelizacije.
Svrabni jezik nakon konzumacije ananasa može biti alergijski simptom
Osjećaj svraba jezika nakon jela ananasa samo je privremeni i može se spriječiti s različitim jednostavnim metodama. Ali ako se svrab ne poboljša i prati svrab u drugim dijelovima tijela, bolovi u trbuhu, povraćanje, proljev, vrtoglavica, dok je teško disati, možete biti alergični na voće ananasa.
Simptomi teških alergija na hranu koje se ne liječe odmah mogu dovesti do šokaanafilaktički šok. Anafilaksa je hitna medicinska pomoć. Odmah potražite liječničku pomoć ako imate poteškoća s disanjem ili sumnjate da ćete doživjeti anafilaktički šok. Studija iz 1993, 20 od 32 ljudi koji su testirali pozitivne alergije na ananas doživjeli su anafilaktički šok nakon konzumacije tog kiselog žutog voća.
