sadržaj:
- Razne prednosti sirovog meda za zdravlje
- 1. Dobar sadržaj antioksidansa
- 2. Kao antibakterijsko i antifungalno sredstvo
- 3. Kontrolirajte zdravu tjelesnu težinu
- 4. Spriječiti infekciju
- 5. Prirodni izvori energije
- 6. Pomaže spavati
- 7. Oslobodite upale grla
- 8. Kontrolirati šećer u krvi
- Postoje li rizici konzumiranja sirovog meda?
Morate znati prednosti meda. Med sadrži mnoge prednosti za tijelo. Sadržaj flavonoida - vrsta antioksidansa - može pomoći u izlječenju brojnih oboljenja, kao što je pomoć kod kašlja i oporavka od gripe, te za suzbijanje gastroenteritisa čireva i bakterija. Ali, jeste li znali da je pakirani med prošao proces proizvodnje kao što je prerada, grijanje i dodavanje vitamina? Nije takosirovi med zvani sirovi med. Koje su prednosti sirovog meda?
Razne prednosti sirovog meda za zdravlje
Sirovi med ili svježi med sirovi med je čisti med koji se ne podvrgava obradi. Sljedeće su prednosti sirovog i svježeg meda koje možete dobiti:
1. Dobar sadržaj antioksidansa
Sirovi med sadrži antioksidante koji se nazivaju fenolni spojevi. Ovaj spoj može biti koristan za kardiovaskularno zdravlje. Osim toga, istraživanje citirano u Healthline.com također pokazuje da polifenoli u medu mogu spriječiti bolesti srca. Antioksidansi također mogu zaštititi tijelo od oštećenja stanica zbog slobodnih radikala koji ulaze u tijelo. Slobodni radikali mogu potaknuti proces starenja i povećati rizik od kroničnih bolesti poput raka i bolesti srca.
2. Kao antibakterijsko i antifungalno sredstvo
Još jedna korist od sirovog meda je ubijanje neželjenih bakterija i gljivica. Osim toga, sirovi med također sadrži vodikov peroksid i antiseptik. Učinkovitost meda kao antibakterijskog i antifungalnog ovisi o vrsti meda.
3. Kontrolirajte zdravu tjelesnu težinu
Istraživanje koje je citirao draxe.com pokazuje da postoji povezanost između konzumiranja meda i smanjenja tjelesne težine. Istraživanje na Državnom sveučilištu u San Diegu pokazalo je da zamjena šećera medom može spriječiti dobivanje na težini i smanjiti razinu šećera u krvi u tijelu. Kalorije sadržane u medu uistinu su visoke u usporedbi sa šećerom, ali prirodni med ne podliježe obradi, više se ne dodaje šećer i može aktivirati hormone koji potiskuju apetit.
Rezultati istraživanja provedenog na Sveučilištu u Wyomingu, u kojem je sudjelovalo 14 žena koje nisu pretile, pokazale su da konzumiranje meda može zaštititi od pretilosti. Međutim, sve se vraća na vašu dnevnu prehranu.
4. Spriječiti infekciju
Sirovi med sadrži pčelinji polen koji ima koristi od odbijanja infekcija, ublažavanja alergija i povećanja imuniteta. Istraživanje koje je pronađeno u 2013. pokazalo je da konzumiranje meda u visokim dozama može pružiti promjene u simptomima alergije više od 8 tjedana. Istraživači su također primijetili da med može smanjiti simptome alergijskog rinitisa (upala nosne šupljine) koji može uzrokovati svrab, curenje očiju i kihanje. Možete konzumirati sirovi med oko jedne žlice.
5. Prirodni izvori energije
Sirovi med sadrži oko 80% prirodnog šećera, 18% vode i 2% proteina, da ne spominjemo dodane minerale i vitamine. Med je također energetski unos koji se lako apsorbira, ne čudi kada se osjećate slabo, konzumiranje meda može vas natjerati da povratite energiju. Istraživanje na Laboratoriju za tjelovježbu i sportsku prehranu Sveučilišta u Memphisu pokazuje da je med jedan od ugljikohidrata koji se dobro konzumira prije vježbanja. Sirovi med možete napraviti kao užinu prije vježbanja i hrane nakon vježbanja.
6. Pomaže spavati
Vjerovali ili ne, sirovi med može vam pomoći u prevladavanju poremećaja sna. Konzumiranje može pomoći u oslobađanju hormona melatonina u mozgu povećanjem malih nagiba razine inzulina. To može stimulirati triptofan u mozgu, a zatim se pretvoriti u serotonin, a posljednja faza se pretvara u melatonin. Funkcija hormona melatonina je reguliranje sna.
7. Oslobodite upale grla
Prednosti sirovog meda za bolne grlo već su dugo dokazane. Kada dobijete gripu i kašalj, kada imate upalu grla, probajte jednu ili dvije žlice meda. Također ga možete pomiješati s limunom ili toplim čajem. Istraživači su otkrili da je med bio jednako učinkovit kao dekstrometorfan - uobičajeni sastojak kašlja.
8. Kontrolirati šećer u krvi
Sirovi med može smanjiti rizik od razvoja dijabetesa, jer sirovi med nije obrađen. Smatra se da med uzrokuje nisku razinu šećera u krvi kod dijabetičara u usporedbi s dekstrozom i saharozom. Sirovi med može povećati inzulin i smanjiti hiperglikemiju. Prvo ga možete malo probati i vidjeti reakciju na razini šećera u krvi. Ako radi na vašem tijelu, sirovi med može se koristiti kao alternativa vašem planu prehrane.
Postoje li rizici konzumiranja sirovog meda?
Sirovi med sadrži pčelinji polen i propolis koji je koristan za zdravlje. Osim što ima mnoge prednosti, med također sadrži bakterije koje mogu izazvati botulizam. To je vrlo opasno ako ga konzumiraju dojenčad mlađa od jedne godine. Botulizam može uzrokovati simptome slične trovanju hranom kod odraslih. Ako se to dogodi, odmah se obratite liječniku.
