sadržaj:
- Medicinski video: TRIK SA CRNIM LUKOM koji će napraviti PRAVO ČUDO za vaše ZDRAVLJE!
- Prednosti celera za zdravlje
- 1. Snižava razinu kolesterola u tijelu
- 2. Sadrži antioksidante i protuupalno sredstvo
- 3. Zaštitite srce
- 4. Zaštitite sluznicu želuca
- 5. Odbojnik protiv komaraca i ubojica larvi
- 6. Smanjenje novog pritiska
Medicinski video: TRIK SA CRNIM LUKOM koji će napraviti PRAVO ČUDO za vaše ZDRAVLJE!
Tko ne zna celer? Ovo povrće se često koristi kao dodatak za uljepšavanje hrane ili prijatelja suhog luka u umaku od mesnih okruglica. Tko bi pomislio da ovaj sitni kovrčavi zeleni list ima iznenađujući učinak na tijelo? Seledri, koji ima znanstveni naziv apium graveolens, je povrće u tipu biljke obitelji Apiaceae, Prednosti lišća celera uključuju dobar izvor antioksidansa i nekoliko drugih vitamina, na primjer vitamine i minerale kao što su vitamin K, vitamin C, kalij, folna kiselina i vitamin B6.
Znatiželjni o tome koje druge prednosti postoje u listovima celera? Pogledajmo objašnjenje u nastavku.
Prednosti celera za zdravlje
1. Snižava razinu kolesterola u tijelu
Neočekivana korist lišća celera je u tome što sadrži tvari koje mogu smanjiti kolesterol, nakon čega dobro utječe na zdravlje srca. Ekstrakt lista celera može smanjiti kolesterol, trigliceride i lipoproteine niske gustoće (lipoproteina niske gustoće) u istraživanju provedenom na pokusnim životinjama štakora koji su podvrgnuti prehrani s visokim udjelom masti.
2. Sadrži antioksidante i protuupalno sredstvo
Prednosti lišća celera vrlo su korisne za zdravlje. Da, celer sadrži antioksidanse. Listovi celera sadrže mnogo fenolnih spojeva koji mogu imati svojstva antioksidanata i aktivni su protiv slobodnih radikala.Listovi celera također sadrže apiin i apiuman koji mogu suzbiti upalni proces.
3. Zaštitite srce
Metanolni ekstrakt iz sjemena celera bio je u stanju zaštititi jetru od oštećenja uzrokovanih paracetamolom i ugljičnim tetra kloridom provedenim u studiji. Kada je jetra oštećena, laboratorijski testovi mogu pokazati abnormalne rezultate kao što su povećani albumin, SGOT, SGPT i ukupni protein. No, očigledno u istraživanju, ekstrakti iz listova celera mogu smanjiti ove nenormalne rezultate. Kada se tkivo jetre vidi pod mikroskopom, ispostavilo se da postoji poboljšanje strukture tkiva jetre nakon primjene ekstrakta lista celera.
4. Zaštitite sluznicu želuca
Istraživanja na miševima pokazuju da etanolni ekstrakt iz sjemena celera može zaštititi sluznicu želuca i potisnuti proizvodnju želučane kiseline. Smatra se da je ovaj učinak rezultat antioksidanata koji se nalaze u ovom ekstraktu, kao što su flavonoidi i tanini.
5. Odbojnik protiv komaraca i ubojica larvi
Ulje od seme celera može se koristiti za uništavanje ličinkiAedes Aegyptišto je komarac koji uzrokuje hemoragičnu groznicu denga. Jedna studija također kaže da ulje celera s mješavinom 5% vanilina može odbiti komarce i čak bolje od nekih komercijalnih sredstava protiv komaraca.
6. Smanjenje novog pritiska
Celer ima n-butilftalid koji smanjuje krvni tlak. N-butilftalid i sedanolidi su tvari koje se nalaze u ulju celera, a koje potiču prepoznatljiv miris celera. U istraživanju eksperimentalnih štakora, ekstrakt sjemena celera može smanjiti krvni tlak kod miševa s hipertenzijom.
