sadržaj:
- Medicinski video: ZEITGEIST: MOVING FORWARD | OFFICIAL RELEASE | 2011
- Različiti mitovi o prehrani za dijabetes
- 1. "Osobe s dijabetesom trebaju izbjegavati doručak"
- 2. "Osobe s dijabetesom ne smiju jesti slatko"
- 3. "Osobe s dijabetesom ne smiju grickati"
- 4. "Osobe s dijabetesom ne mogu jesti ugljikohidrate"
- 5. "Zdrava prehrana može izliječiti dijabetes"
Medicinski video: ZEITGEIST: MOVING FORWARD | OFFICIAL RELEASE | 2011
Dijabetes je jedna od raznih bolesti koje zahtijevaju poseban tretman. Da je zašto, i bolnicima ili obitelji dijabetes moraju biti oprezni u primjeni pravo dijeta.
Nažalost, još uvijek ima dosta mitova koji kruže oko prehrane za dijabetes. Bilo što, ha? A kako je istina? Sve pogledajte u sljedećem pregledu.
Različiti mitovi o prehrani za dijabetes
1. "Osobe s dijabetesom trebaju izbjegavati doručak"
U stvari: Visoka razina šećera u krvi nije razlog da preskočite doručak. Nadalje, Kelly O'Connor, RD Mercy Medical Center, Baltimore, kaže da je početak jutarnjeg doručka koristan za optimalno gorivo za nesmetano funkcioniranje tijela.
Kada nemate doručak, nema unosa šećera za potporu radu tjelesnih stanica tako da tijelo proizvodi vlastiti šećer iz šećernih zaliha u tijelu, što u konačnici rezultira previsokim šećerom u krvi. U stvari, istraživanja pokazuju da ne jesti doručak zapravo povećava rizik od pretilosti i otpornosti na inzulin.
Stoga, svaki dan pokušajte doručkovati u isto vrijeme kako biste održali konzistentnu količinu šećera u krvi. Jedna alternativa zdravom doručku je izbjegavanje pržene hrane, bogate masnoćom, ali odabrati visoku količinu vlakana i visoki protein.
2. "Osobe s dijabetesom ne smiju jesti slatko"
Osobe s dijabetesom moraju ograničiti konzumaciju slatke hrane ili drugih namirnica koje sadrže šećer. Međutim, to ne znači da osobe s dijabetesom možda uopće ne jedu slatku hranu.
Osobe s dijabetesom i dalje povremeno mogu jesti slatko, ali male porcije i ograničiti na primjer samo jednom tjedno. Ili ako želite jesti slatko svaki dan, odaberite slatku hranu, ali sadrži i druge dobre hranjive tvari, kao što je voće, voće ima slatki okus, ali bogato vlaknima i drugim hranjivim tvarima.
Voće možete jesti svaki dan, ali bi također trebali odabrati voće koje ima nizak glikemijski indeks, kao što su jabuke, grožđe, naranče ili voće kruške. I uvijek zapamtite da obratite pozornost na dio, nemojte pretjerivati. Osim toga, možete koristiti niskokalorična sladila kao alternativu šećeru.
3. "Osobe s dijabetesom ne smiju grickati"
U stvari: Možda toliko ljudi misli da grickanje zapravo može potaknuti povećanje razine i težine šećera u krvi. Dakle, ove dvije stvari uvelike izbjegavaju dijabetičari. Zapravo, još uvijek možete uživati u snacku iako ste imali dijagnozu dijabetesa.
Ključno je izabrati zdrave zalogaje koji su sigurni za dijabetičare kako ne bi dramatično povećali razinu šećera u krvi. Jedan koji možete isprobati jest snack bar sa sastojcima od soje. Jer, soja je ne samo bogata proteinima i vlaknima, već ima i nizak glikemijski indeks (IG).
Hrana s niskim glikemijskim indeksom kao što je soja sadrži dovoljne količine vlakana tako da se probava probavlja u tijelu. Konačno, povećanje šećera u krvi nije odmah naglo skočilo. I ne samo to, te namirnice s niskim glikemijskim indeksom također mogu učiniti duže kako bi se spriječilo prejedanje kada se konzumira prije velikog obroka.
4. "Osobe s dijabetesom ne mogu jesti ugljikohidrate"
U stvari: Ugljikohidrati nisu uvijek loši i opasni za dijabetičare. Ono što je najvažnije, još uvijek uzimate u obzir količinu i vrstu ugljikohidrata koje konzumirate. Jer ne treba izbjegavati sve ugljikohidrate.
Još uvijek postoje ugljikohidrati s niskim glikemijskim indeksom, što je svakako dobro za dijabetičare, uključujući soju, smeđu rižu, zobenu kašu i cjelovite žitarice. Konzumiranje ove hrane s pravim udjelom može pomoći u održavanju stabilne razine šećera u krvi.
5. "Zdrava prehrana može izliječiti dijabetes"
U stvari: Dijabetes tek treba izliječiti. Pravilna dijeta ne može izliječiti dijabetes, ali može pomoći u kontroli šećera u krvi, tako da se ne pojave komplikacije dijabetesa.
Ako imate dijabetes, osobito dijabetes tipa 2, inzulin proizveden u tijelu ne može optimalno funkcionirati kako bi pretvorio šećer iz hrane, stvarajući energiju za rad stanica u tijelu.
Kao rezultat toga, ako konzumirate višak šećera, nakupit će se u krvi, što će vam povećati razinu šećera u krvi. Rješenje se pridržava prehrambenih pravila za dijabetes, konzumiranjem zdrave hrane kao što su snack barovi na bazi soje i ograničavanjem namirnica koje mogu potaknuti povećanje viška šećera u krvi, kao što su visoki šećerni napici, kolači ili previše slatki obroci itd.
