sadržaj:
- Medicinski video: TUMBE TULUMBE - Maximove Avanture (2017) U POSLASICARNICI | PASTRY SHOP
- Znati sadržaj kemikalija u njemu
- Sadržaj natrija u konzerviranim namirnicama također se plaši roditelja
- Savjeti za odabir konzervirane hrane za djecu
Medicinski video: TUMBE TULUMBE - Maximove Avanture (2017) U POSLASICARNICI | PASTRY SHOP
Jeste li ikada pomislili da bi konzumiranje konzervirane hrane ugrozilo zdravlje vašeg djeteta? Da li je zdrava konzervirana hrana za djecu vidljiva iz kemikalija koje su u stanju konzervirati. Te se kemikalije boje da imaju loš učinak na djecu.
Znati sadržaj kemikalija u njemu
Priprema konzervirane hrane za djecu se osjeća vrlo praktično, posebno za roditelje koji imaju zauzet raspored. Međutim, mnogi roditelji i dalje sumnjaju je li sigurno osigurati konzerviranu hranu za djecu.
Budući da se limenke koje postaju spremnici hrane oblažu raznim kemikalijama koje mogu utjecati na zdravlje. Jedan od premaza je bisfenol A (BPA) koji se također često nalazi u plastičnim spremnicima ili pakiranoj hrani.
Iako su mnogi roditelji zabrinuti zbog utjecaja BPA na zdravstveno stanje njihove djece, POM u Sjedinjenim Državama kaže da su te kemikalije sigurne kada se koriste na niskim razinama. Međutim, POM u Sjedinjenim Američkim Državama preporučuje ograničavanje hrane BPA tvari u djece.
U međuvremenu, Nacionalni toksikološki program (NTP) izvješćuje da nema izravnih dokaza o učincima BPA na zdravlje ljudi i potvrđuje da je izloženost ljudi BPA vrlo niska.
Sadržaj natrija u konzerviranim namirnicama također se plaši roditelja
Osim BPA koja oblaže limenke hrane, također možete misliti o sadržaju natrija u konzerviranim namirnicama. Većina konzervirane hrane sadrži visok natrij. Previše natrija je ono što roditelje brine, jer može imati negativan utjecaj na djecu.
Oba razloga navode na zaključak da je bolje izbjegavati ili smanjivati konzerviranu hranu za djecu. Osim toga, također smatrate da konzervirana hrana nije hranjiv izbor hrane za vaše dijete.
Međutim, prema Akademiji prehrane i dijetetike, istraživanja pokazuju da su konzervirane i smrznute namirnice jednako hranjive kao i svježa hrana.
Nedavna studija, objavljena u časopisu American Journal of Lifestyle Medicine, također je utvrdila da prehrambena vrijednost obrađenog svježeg, zamrznutog i konzerviranog povrća može biti hranjivi izbor hrane za svakodnevnu prehranu.
Savjeti za odabir konzervirane hrane za djecu
Konzervirana hrana ima dugi vijek trajanja i može dodati hranjive tvari u hranu koju djeca trebaju.
Konzerviranu hranu možete miješati sa svježom hranom kao praktičnim izborom vašeg djeteta. Odaberite konzerviranu hranu u različitim oblicima, posebno one koje sadrže puno hranjivih tvari i niske su ili ne sadrže dodani natrij ili šećer.
Ako ste zabrinuti za BPA, kupite robu zapakiranu u limenke bez BPA.
U međuvremenu, ako želite smanjiti unos natrija u vašoj obitelji, odaberite namirnice koje su niske ili bez natrija.
Također možete smanjiti sadržaj natrija u konzerviranim namirnicama sušenjem ili ispiranjem hrane. To može smanjiti sadržaj natrija za čak 9-23 posto.
Međutim, slaba strana, sušenje i ispiranje također može uzrokovati gubitak nekih drugih važnih hranjivih tvari u konzerviranoj hrani.
