sadržaj:
- Medicinski video: Cimet i jogurt najbolji su par za vaše zdravlje i mršavljenje
- Vodič za dijete starije dobi
- 1. Usredotočite se na uravnoteženu prehranu
- 2. Namjestite dio hrane
- 3. Ograničite šećer, sol i mast
- 4. Potrošnja kalcija
- 5. Obratite pozornost na potrebe starijih kalorija
- 6. Ispuniti tekuće potrebe
Medicinski video: Cimet i jogurt najbolji su par za vaše zdravlje i mršavljenje
Obraćanje pozornosti na uravnoteženu prehranu važan je dio održavanja zdravlja starijih osoba (starijih osoba). Ne samo da to pomaže starijim osobama da kontroliraju svoju težinu i dobiju hranjive tvari koje su im potrebne, već će i zdrava prehrana smanjiti rizik od različitih komplikacija bolesti poput bolesti srca i dijabetesa. Pa kako upravljati svojom prehranom? Evo vodiča.
Vodič za dijete starije dobi
1. Usredotočite se na uravnoteženu prehranu
Najvažnije pravilo prehrane za starije osobe je ispunjavanje njihovih prehrambenih i prehrambenih potreba. Konzumiranje hrane bogate hranjivim tvarima i hranjivim tvarima pomoći će starijim osobama u dobivanju vitamina, minerala, proteina, ugljikohidrata i masti koje su im potrebne.
Citirano sa stranice Ministarstva zdravstva, preporučena zdrava hrana za starije osobe je:
- Izvori hrane ugljikohidrata, kao što su zobena kaša (zobena kaša), kruh od cjelovite pšenice, smeđa riža i pire riža.
- Izvori hrane proteina, kao što su mlijeko bez masti, riba, tempeh i tofu.
- Izvori hrane zdrave masti, kao što su orašasti plodovi (kikiriki / kikiriki maslac), sojino ulje i kukuruzno ulje.
- Zeleno ili narančasto povrće kao što je špinat, kelj, mrkva, brokula, bundeve, squash i rajčice.
- Svježe voće kao što su papaja, banane, naranče, jabuke, lubenice i tako dalje.
- U najvećoj mogućoj mjeri odaberite svježu hranu i izbjegavajte sve vrste prerađene hrane koja koristi konzervanse.
2. Namjestite dio hrane
Jedan od uzroka drastičnog povećanja tjelesne težine kod starijih osoba je taj što ne kontroliraju svoje dijelove koji se hrane. Pa, zato je važno da starije osobe svakodnevno obraćaju pažnju na porcije hrane.
Dio prehrane starijih osoba treba biti ravnomjerno raspoređen u jednom danu, tako da češće jedu s malim porcijama. Preporuča se starijim jelima jesti tri puta s povremenim obrocima dva puta dnevno. Ako starije osobe imaju poteškoća u žvakanju hrane jer zubi bez zuba ili proteze rade loše, tada hrana mora biti meka ili najprije usitnjena. Pozivanje starijih osoba da zajedno jedu u jednom stolu povećat će njihov apetit.
3. Ograničite šećer, sol i mast
Ograničavanje potrošnje šećera, soli i masti vrlo je važno za održavanje zdravlja starijih osoba s obzirom na to da njihov probavni sustav ne može funkcionirati onoliko koliko su bili mladi. Ako unos šećera, soli i masti nije ograničen, starije osobe će biti izložene većem riziku od razvoja hipertenzije, visokog kolesterola, hiperglikemije, moždanog udara, bolesti srca i dijabetesa.
4. Potrošnja kalcija
Kalcij ima važnu ulogu u održavanju zdravlja i snage kostiju. Nažalost, apsorpcija kalcija za kosti će se smanjivati s godinama. Ako se gustoća kosti počne smanjivati, osoba će postati osjetljivija na gubitak kostiju i zuba. Prema broju nutritivnih adekvatnosti za indonezijske osobe, potreba za starijim kalcijem dnevno iznosi 1.000 mg.
Možete dobiti izvor kalcija iz raznih namirnica kao što su mlijeko, sir, jogurt, bademi, zeleno povrće (špinat, kelj, bok choy) i riba (srdele, inćun i losos).
5. Obratite pozornost na potrebe starijih kalorija
Kao što smo stariji, starije kalorijske potrebe će se smanjiti. Dok prehrambene potrebe ostaju iste ili doživljavaju blagi porast. To se događa zato što je starija osoba, obično se obavlja manje tjelesne aktivnosti. Kao rezultat toga, potrebe za kalorijama također su se smanjile.
Zapravo, kalorijske potrebe svake osobe su različite, uključujući i svaku stariju osobu. Da biste saznali idealne zahtjeve za kalorijama za starije osobe, izračunajte s Kalkulatorom zahtjeva kalorija u ovoj vezi ili na bit.ly/kalkulatorBMR. Možete provjeriti koliko je kalorija potrebno starijim osobama na temelju njihovog spola, visine, težine, dobi i fizičke aktivnosti.
6. Ispuniti tekuće potrebe
Osim gore spomenutih stvari, unos dijete koja nije manje važna je i tekućina. Većina starijih ljudi često ima poteškoća u ispunjavanju dnevnih potreba za tekućinom. Zato su više skloni dehidraciji. Da biste izbjegli dehidraciju, pazite da starije osobe dobro zadovolje potrebe za unosom tekućine.
Kako bi se zadovoljile tekuće potrebe starijih osoba ne računajte na količinu pitke vode. Također možete zaobići tekuće potrebe starijih osoba konzumiranjem obogaćenih namirnica kao što su juha ili voće i povrće koje sadrže puno vode. Ne samo da izbjegava dehidraciju, ova metoda se također može obaviti kako bi se zadovoljile dnevne prehrambene potrebe starije osobe kako bi imunološki sustav bio ranjiv.
