sadržaj:
- Medicinski video: The Choice is Ours (2016) Official Full Version
- Koja hrana sadrži visoki purin?
- Hrana koju treba izbjegavati oboljeli od gihta
- Hrana koja mora biti ograničena na gihta
- Zatim, kako bi trebali jesti giht bolnicima?
Medicinski video: The Choice is Ours (2016) Official Full Version
Često osjećate bol u zajedničkom području? Budite oprezni da je to znak da patite od gihta. Giht je bolest koja napada zglobove. Ova bolest je uzrokovana mokraćnom kiselinom zvana gihtom, poznatijem kao proizvod koji tijelo proizvodi prilikom razbijanja purina, koji se nakupljaju u zglobovima.
Normalno, mokraćna kiselina se otapa u krvi, a zatim nestaje kroz urin. Međutim, ponekad tijelo proizvodi mokraćnu kiselinu u krvi, ili bubrezi mogu izdati samo mokraćnu kiselinu u malim količinama urina. Rezultat je da se mokraćna kiselina nakuplja i stvara kristale mokraćne kiseline u zglobovima i okružuje tkivo, uzrokujući bol, upalu i oticanje.
Mokraćna kiselina je nusproizvod purina. Purine se mogu naći u raznim vrstama hrane. Postoje namirnice koje sadrže visoke purine, a ove namirnice treba izbjegavati kod oboljelih od gihta.
Koja hrana sadrži visoki purin?
Za one od vas s giht, ne pokušavajte jesti namirnice koje su visoke u purine. Bojao se da će se nakon što ćete pojesti hranu bogatu purinom, vaš giht ponoviti. Međutim, postoje i neke namirnice koje su ograničene samo od gihta. To jest, još uvijek možete jesti ovu hranu, ali samo u malim količinama iu rijetkim frekvencijama.
Hrana koju treba izbjegavati oboljeli od gihta
Ovu hranu mora biti potpuno izbjegavati gihta bolnicima jer sadrži visoke purine, purine razinama u 100 grama tih namirnica u rasponu od 150-800 mg. Iznos je prilično visok, zar ne? Zamislite da je vaše tijelo prisiljeno razbiti toliko purina, koja će količina mokraćne kiseline proizvesti i nakupiti se u vašim zglobovima. Slijede namirnice koje sadrže visoke purine.
- Unutarnji organi, uključujući jetru, bubrege, srce, slezenu, mozak, trbuh, crijeva i pluća
- Mesna juha
- Kobasice ili drugi mesni proizvodi
- patka
- ptica
- Sardine i ribe skuše
- Ostali plodovi mora, kao što su školjke, račići i rakovi
- kvasac
- Pića koja sadrže sok
- alkohol
Hrana koja mora biti ograničena na gihta
Ove namirnice i dalje mogu jesti ljudi s gihtom, ali u malim količinama. Ove namirnice sadrže purine, ali u umjerenim količinama. Te namirnice, i to:
- Meso i piletina moraju biti ograničeni na samo 50 grama dnevno
- Ribe, kao što su tuna, riba skuša, riba pomfret, mliječne ribe ograničene su na samo 50 grama / dan
- Orašasti plodovi, kao što su zeleni grah, kikiriki i soja, ograničeni su na samo 25 grama dnevno
- Proizvodi od soje, kao što su tofu i tempeh, također su ograničeni na samo 25 grama dnevno
- Neke vrste povrća, kao što su špinat, kelj, šparoge, grah, listovi i sjemenke melinjo, grašak, grašak i cvjetača su najviše samo 100 grama / dan
- Gljive su također ograničene na samo 100 grama / dan
Zatim, kako bi trebali jesti giht bolnicima?
Preporučeni unos hrane za oboljele od gihta je u načelu jesti hranu s uravnoteženom prehranom. Potrebna je zdrava prehrana, kao što su:
- Jedite hranu koja sadrži složene ugljikohidrate. Složeni ugljikohidrati mogu se naći u voću, povrću i pšenici. Ograničite namirnice koje sadrže jednostavne ugljikohidrate, poput bijelog kruha, slatkiša, kolač, i slatke napitke.
- Izbjegavajte zasićene masti. Zasićene masti mogu se dobiti iz crvenog mesa, masne piletine i visokovrijednih mliječnih proizvoda.
- Ograničite protein. Ograničite proteine iz mesa i ribljih proizvoda. Možete dobiti bjelančevine iz jaja i mliječne proizvode s niskim udjelom masti ili masti, kao što su nemasni jogurt, obrano mlijeko i sir.
- Pijte puno vode. Ne zaboravite piti puno nakon jela. Pijenje puno vode može smanjiti stvaranje mokraćnih kristala u bubrezima. Preporučuje se konzumiranje 1500 litara ili oko 8 čaša dnevno.
- Održavajte težinu. Ako imate prekomjernu tjelesnu težinu, trebali biste smanjiti tjelesnu težinu na normalu. Prekomjerna težina je jedan od čimbenika rizika za giht. Gubitak težine također može smanjiti pritisak na zglobove.
Još jedna stvar. Uzimanje vitamina C može vam pomoći smanjiti giht. Istraživanja pokazuju da pojedinci koji konzumiraju velike količine vitamina C mogu smanjiti giht. Vitamin C može pomoći u smanjenju mokraćne kiseline u tijelu kroz bubrege. Uzimanje dodataka vitamina C od 500-1500 mg / dan može smanjiti razinu mokraćne kiseline u krvi. Najbolje je posavjetovati se sa svojim liječnikom koliko uzimate dodatke vitamina C, svaki pojedinac može biti drugačiji. Previsoka doza dodataka vitamina C također nije dobra za tijelo.
PROČITAJ TAKO:
- Popis namirnica koje bolesnici s bolestima u bubregu moraju ograničiti
- Popis namirnica koje potiču odlaganje vjetra
- Sve što trebate znati o bubrežnim kamencima
