sadržaj:
- Medicinski video: Pogledajte 5 Namirnica Kupljene Hrane Za Pse Koje Dokazano Štete Zdravlju Psa
- Različite prednosti soma
- 1. Niska količina kalorija i masti
- 2. Kompletan izvor proteina
- 3. Izvor vitamina B-12
- 4. Niska živa
- 5. Sadrži zdrave masne kiseline
Medicinski video: Pogledajte 5 Namirnica Kupljene Hrane Za Pse Koje Dokazano Štete Zdravlju Psa
Som je jedan od najpopularnijih vrsta ribe u Indoneziji. I djeca i odrasli vole ovu vrstu ribe jer imaju osebujan okus i lako se obrađuju. Za one od vas koji vole jesti ovu ribu, pogledajte prednosti soma za zdravlje u ovom članku.
Različite prednosti soma
1. Niska količina kalorija i masti
U 100 grama somova sadrži samo 122 kalorija i 6,1 grama masti.
Iako je malo kalorija i masti, važno je da obratite pozornost na dio obroka, kao i na to kako ga obraditi. Ako ne, razine kalorija, masti i kolesterola u somovima se zapravo povećavaju.
Da biste to spriječili, izbjegavajte prženje soma. Umjesto toga, pokušajte s metodama kuhanja na pari, kuhane (napravljene u juhi), spaljene ili pečene. Osim toga, dobro je Svoj izbor jela mijenjate svaki dan. Raznovrsniji, bogatiji i uravnoteženiji nutritivni unos za tijelo vaše obitelji.
2. Kompletan izvor proteina
Som sadrži 15,6 grama visokokvalitetnih proteina u svakom repu tako da može zadovoljiti potrebe aminokiselina koje vaše tijelo treba. Ovi visokokvalitetni proteini pomažu vašem tijelu u izgradnji mišićne mase. Ne samo to, sadržaj bjelančevina u somu također pomaže povećati učinkovitost vašeg imunološkog sustava.
3. Izvor vitamina B-12
Somovi sadrže vrlo visoke razine vitamina B-12. Poznato je da jedan som sadrži 40 posto preporučenog unosa vitamina B-12 svaki dan. Kao dio vitamina B, vitamin B-12 u somovima je vrlo važan kako bi se razgradila hrana koju konzumirate kao energiju. Ne samo to, vitamini topljivi u vodi također igraju važnu ulogu u funkcioniranju mozga, živčanom sustavu i stvaranju krvi.
4. Niska živa
Gotovo sve ribe sadrže živu. Živa je vrsta teškog metala proizvedenog otpadom iz tvornice i kućnog otpada. U vodi se živa pretvara u tvar koja se zove metil-živa i koja se veže za proteine u mišićima riba.
Ako jedete ribu ili drugu morsku hranu koja sadrži živu, tada će sadržaj žive u mesu ribe ući u vaše tijelo. Dugotrajno nakupljanje žive u tijelu može uzrokovati zdravstvene probleme, kao što su trovanje živom čak i oštećenje živaca, osobito kod dojenčadi i djece.
Dobra vijest je da Agencija za zaštitu okoliša navodi da je som jedan od riba koje se najviše konzumiraju, a niske žive.
Međutim, preporučuje se ograničavanje konzumacije soma kako bi se smanjio rizik od izloženosti žive. Pogotovo ako ste trudni, jer visoka razina žive može naškoditi fetusu. Općenito, somovi su sigurni za konzumaciju dva do tri puta tjedno.
5. Sadrži zdrave masne kiseline
Rutinsko jedenje soma jednostavan je način povećanja unosa omega-3 i omega-6 masnih kiselina u tijelu. To je zato što jedan som daje 220 mg omega-3 masnih kiselina i 875 mg omega-masnih kiselinaOba ova hranjiva igraju ulogu u zdravlju srca i kognitivnim funkcijama.
Međutim, istraživanje otkriva, omega 6 kiselina može utjecati na proces zgrušavanja krvi i osjetljiv je na proces oksidacije. Zbog toga, omega 6 kiselina povećava rizik od stvaranja krvnih ugrušaka.
Zato, da biste iskoristili prednosti soma, a istodobno smanjili rizik, trebali biste prirodno ograničiti potrošnju soma.
