sadržaj:
- Medicinski video: 13 lemon essential oil uses benefits - Check out these lemoney uses
- Sadržaj hranjivih tvari u pilećim želucima
- 1. Niska masnoća i nizak natrij
- 2. Željezo
- 3. Niacin (vitamin B3)
- 4. Riboflavin (vitamin B2)
- Opasnost da pojedemo previše piletine
Medicinski video: 13 lemon essential oil uses benefits - Check out these lemoney uses
Viscera je ukusno jela u jelovniku juha, juha ili prženih grickalica. Za sami indonezijski ljudi, iznutrice kao što su pileći želudci često se prerađuju u ukusnu hranu. Međutim, ova se hrana češće boji jer ima visoku razinu kolesterola. Dakle, pileći želudac sadrži samo kolesterol? Što je s drugim hranjivim tvarima? Saznajte činjenice o pilećim želudcima u ovom članku.
Sadržaj hranjivih tvari u pilećim želucima
Vrste hrane iz unutrašnjosti obično sadrže visoke purinske spojeve. I sami iznutrice su drugo ime za unutarnje organe rezanih životinja koje ljudi mogu jesti, uključujući piliće, patke, koze i krave. Unutarnji organi u pitanju mogu biti mozak, jetra, timusna žlijezda, gušterača i bubrezi.
Pa, postoji mnogo dijelova piletine koje možete jesti, od kojih je jedna ampela. Ovaj dio je obično 'paket' sa srcem i srcem. Većina ljudi ga također prodaje u jednom paketu, pilećoj jetri i želucu. Koje su hranjive tvari u ampeli? Evo pregleda.
1. Niska masnoća i nizak natrij
Baš kao i drugi dijelovi piletine, pileći želudac ima mnogo hranjivih tvari i vrlo ukusan okus, ne sadrži samo kolesterol. Pileći želudac zapravo ima nizak sadržaj masti i nizak sadržaj natrija jer svaka porcija od 4 unce pilećih želija sadrži samo 2,34 grama masti, 78 miligrama natrija i 107 kalorija.
2. Željezo
I ne samo to, pileći želudac ima vrlo visok sadržaj željeza. U svakih 4 unce pilećih želudaca sadrži gotovo 3 miligrama željeza. Ovaj broj iznosi više od 35 posto preporučene količine za muškarce i žene u dobi od 51 godine, a taj je broj gotovo 16 posto od količine koja se preporučuje ženama mlađim od 51 godine.
Medicinski institut preporučuje između 8 i 18 miligrama željeza dnevno za odrasle muškarce i žene. Željezo je potrebno za proizvodnju krvnih stanica i hemoglobina i mioglobina, dva proteina koji djeluju za prijenos kisika u vašem tijelu.
3. Niacin (vitamin B3)
Niacin je poznat kao vitamin B3. Koja je važnost vitamina B3? Niacin ili vitamin B3 pomažu vam održati zdravu kosu, kožu, jetru i oči, a istovremeno podržavaju vaš imunološki sustav. Preporučeni dnevni unos vitamina B3 je 16 miligrama za odrasle muškarce, 14 mg za odrasle žene, 18 mg za trudnice i 17 miligrama za dojilje.
Svaka 4 unce piletine, koja sadrži 4 miligrama niacina, ovaj broj gotovo zadovoljava 23 posto i 30 posto stope nutritivne adekvatnosti za odrasle muškarce i žene.
4. Riboflavin (vitamin B2)
Riboflavin ili uobičajeno poznat kao vitamin B2 djeluje kao prirodni antioksidans koji može zaštititi vaše tijelo od oštećenja uzrokovanog slobodnim radikalima. U svakih 4 unce želuca sadrži 0,262 miligrama riboflavina. Preporučeni dnevni unos riboflavina je 1,3 miligrama za muškarce, 1,1 miligram za žene, 1,4 mg za trudnice i 1,6 miligrama za dojilje.
Opasnost da pojedemo previše piletine
Zapamtite, još uvijek morate ograničiti potrošnju iznutrica na mini porcije ili manje od 85 g jednom mjesečno. Piletina ampela također sadrži 272 miligrama kolesterola, ta brojka je gotovo blizu maksimalnog unosa kolesterola koji preporučuje American Heart Association, što je 300 miligrama dnevno. Za odrasle osobe s poviješću srčanih bolesti preporučeni unos je 200 miligrama dnevno.
