Je li istina da je mlijeko s malo masti zdravije za dijabetičare

Dijabetes može povećati rizik od fraktura i osteoporoze. Ova izjava objavljena je u časopisu Diabetes Forecast pod pokroviteljstvom Američke udruge za dijabetes (ADA). Zbog toga su namirnice bogate kalcijem poput mlijeka potrebne osobama s dijabetesom kako bi održale kosti jake i zaštitile ih od osteoporoze.

Dakle, kakvo je mlijeko dobro za osobe s dijabetesom? stvarno mlijeko s niskim udjelom masti zdraviji za dijabetičare u usporedbi s drugim vrstama mlijeka za dijabetes?

Zašto dijabetičari moraju piti mlijeko?

Prije rasprave o vrsti mlijeka za dijabetes, morate znati zašto osobe s dijabetesom trebaju piti mlijeko.

Prema Nacionalni institut za artritis i bolesti mišićno-koštanog sustava i koželjudi koji imaju dijabetes tipa 1 općenito imaju nisku gustoću kostiju. Ovo stanje povezano je s tjelesnom nesposobnošću proizvodnje inzulina, iako inzulin može povećati rast i snagu kostiju.

Osim toga, osobe s dijabetesom tipa 1 također imaju visok rizik od prijeloma. To je zato što dijabetičari općenito imaju probleme s vidom i oštećenje živaca što povećava rizik od pada i fraktura. Osim toga, nezdrav životni stil kod osoba s dijabetesom tipa 2 također može utjecati na zdravlje kostiju.

Prema istraživanjima koja se provode na ljudima koji pokušavaju smanjiti masnoću, osim što su bogati kalcijem, magnezijem, kalijem i vitaminom D, potreba za mlijekom u tijelu također dokazuje da može izgubiti težinu. Ovo je istraživanje provedeno na 322 osobe koje su se sastojale od zdravih ljudi, osoba s dijabetesom tipa 2, kao i osoba koje imaju srčane bolesti.

Kao rezultat toga, ljudi koji konzumiraju najviše mlijeka, što je oko 355 ml ili oko 1,5 šalice, gube težinu čak 2,27 kg u usporedbi s ljudima koji piju samo pola čaše svaki dan. Dakle, osim održavanja zdravih i jakih kostiju, mlijeko za dijabetes može također smanjiti prekomjernu težinu koja obično napada ljude tip 2 dijabetesa.

Jesu li mlijeko s niskom razinom masnoće zdravije za osobe s dijabetesom?

Mlijeko je dobar izvor kalcija za osobe s dijabetesom. Zapravo, prema Američka udruga za dijabetes i SAD Ministarstvo poljoprivrede, kravlje mlijeko mogu konzumirati dijabetičari. Međutim, budući da dijabetes može povećati rizik od bolesti srca, onda morate odabrati pravu vrstu mlijeka. Mlijeko s visokim sadržajem ugljikohidrata, šećera i masti je vrsta mlijeka koje treba izbjegavati.

Constance Brown-Riggs, MSEd, RD, CDE, CDN, govornici za Akademiju prehrane i dijetetike i autore knjiga Afroamerički vodič za dobro življenje s dijabetesom, izjavio je da je mlijeko s niskim ili nemasnim uljima vrlo dobro piće za osobe s dijabetesom.

Iz tog razloga, American Diabetes Association preporučuje konzumiranje 2 do 3 čaše nemasnog mlijeka svaki dan. Mlijeko s niskim udjelom masti je dobar izvor kalcija i proteina za zdravlje tijela osoba oboljelih od dijabetesa.

Osim mlijeka s niskim udjelom masti, možete piti i sojino mlijeko bademovo mlijeko kao alternativu. Međutim, nemojte samo odabrati mlijeko. Još uvijek morate biti oprezni da biste vidjeli oznaku pakiranja da li mlijeko koje ćete kupiti sadrži dodatni šećer ili ne. Pokušajte odabrati mlijeko bez masnoće bez dodanog šećera, tako da se razina glukoze u krvi ne povećava i pogoršava vaše zdravstveno stanje.