sadržaj:
- Medicinski video: OVO SIGURNO NISTE ZNALI Ako pijete čašu slane vode dnevno telo će vam procvetati
- Koje hranjive tvari sadrže petai?
- Koje su prednosti petai za zdravlje?
- 1. Sadrži antioksidanse
- 2. Smanjenje razine šećera u krvi
- 3. Borite se protiv bakterija
Medicinski video: OVO SIGURNO NISTE ZNALI Ako pijete čašu slane vode dnevno telo će vam procvetati
Petai ima ravan i dugi oblik graha, a okrugli su poput badema. Najposebniji petai je, naravno, osebujan miris. Neki ljudi ne smetaju mirisu, dok drugi ne vole miris proizveden iz petai. Kako se konzumira također varira, petai se mogu jesti sirovi, prženi, spaljeni ili podignuti. U Indoneziji se petai obično poslužuje uz prženu rižu, pomfrit ili svježe povrće.
Petai je također poznat kao parkia speciosa, Osim mirisa, okus je također tipičan. Petai okusa malo gorko, ali ne pogriješiti, petai još uvijek voli mnogo ljudi. Čak i ako je miris prilično upečatljiv, petai ima bezbroj prednosti. Za one od vas koji vole i koji ne vole petai, razmislite o sljedećim zanimljivim stvarima.
Koje hranjive tvari sadrže petai?
Sljedeće su tvari sadržane u petai citiranima iz Vašeg zdravstvenog lijeka:
- protein 6.0-27.5 g
- masnoća 1.6-13.3 g
- ugljikohidrati 13,2-52,9 g
- sirovo vlakno 1,7-2,0 g
- energija 91,0-441,5 kcal
- kalcij 108.0-265.1 mg
- željezo 2,2-2,7 mg
- kalij 341,0 mg
- fosfor 115,0 mg
- mangan 42.0
- magnezij 29.0
- 36,7 ppm bakra
- 8,2 ppm cinka
- vitamin C 19,3 mg
- tiamin 0,28 mg
- α-tokoferol 4,15 mg
Koje su prednosti petai za zdravlje?
1. Sadrži antioksidanse
Petai sadrži flavonoide koji su antioksidansi. Ovi antioksidanti će pomoći u borbi protiv slobodnih radikala koji se nalaze u mnogim uvjetima kao što su dijabetes, rak i ateroskleroza. Zapravo, prema istraživanju, sadržaj i antioksidativna aktivnost u petai su najveći među biljkama
2. Smanjenje razine šećera u krvi
Petai sadrži beta-sitosterol i stigmasterol koji mogu smanjiti razinu šećera u krvi. Ali oni očito nisu mogli raditi sami, ali su morali biti zajedno. Učinak snižavanja krvi uočen je u studijama na eksperimentalnim životinjama koje imaju dijabetes. No, očigledno se taj učinak ne pojavljuje kod normalnih pokusnih životinja.
3. Borite se protiv bakterija
Petai ekstrakt sjemena bio je u stanju suzbiti rast loših bakterija. Petai ekstrakt sjemena sadrži heksationin i tritiolan koji imaju antibakterijske sposobnosti. Dok su zaključci iz postojećih studija, petai ekstrakt sjemena najučinkovitiji protiv gram-negativnih bakterijskih skupina.
PROČITAJ TAKO:
- 5 Prednosti cimeta u zdravstvenom sektoru
- 8 Prednosti jedenja čilija za zdravlje
- 8 Prednosti ljekovite vode za zdravlje
