3 Zdravi izbornik Obrađen Tempe za dječji pribor za ručak

sadržaj:

• Medicinski video: SCP-261 Pan-dimensional Vending Machine | Safe class | Food / drink / appliance scp
  
• Razni zdravi meniji od tempeha
  
• 1. Tempe burgeri
  
• 2. Rolade tempe
  
• 3. Tempe kuglice punjene sirom
  

Medicinski video: SCP-261 Pan-dimensional Vending Machine | Safe class | Food / drink / appliance scp

Indonežanski ljudi možda poznaju tempeh. Cijena je jeftina, jednostavna za obradu i ima ukusan okus koji mnoge ljude čini poput fermentirane hrane iz soje. Nije ni čudo da mnogi stanovnici Indonezije čine tempeh kao obvezni jelovnik hrane kod kuće. Ako vam je ponestalo ideja za pružanje djece u školi, zdrav meni obrađenog tempeha u ovom članku može biti referenca za budućnost vašeg djeteta. Znatiželjni?

Razni zdravi meniji od tempeha

Slijedi 3 zdrava jela od tempeha koja se moraju testirati na ručak za djecu u školi.

1. Tempe burgeri

materijal

• Kruh od burgera od pšenice (koliko god želite)
• 300 grama tempeha, pari i zatim pire
• 100 grama mljevenog mesa
• 1 žlica soja umaka
• 2 žličice biljnog ulja
• 8 kriški rajčice
• 1 jaje, odvojite žuto i bjelance
• 4 lišća salate
• 1 žličica sitno sjeckanog celera
• 1 stabljika poriluka, tanko narezana na bijeli dio
• ½ sitno sjeckanog luka
• 1 sitno sjeckani češanj češnjaka
• Dovoljno papra u prahu
• Odgovarajuća sol
• Muškatni oraščić u prahu
• mayonaise
• Umak od rajčice

Kako napraviti

• Zagrijte ulje u tavi. Popecite češnjak i luk dok ne mirisne. Zatim dodajte mljeveno meso i kuhajte dok ne završite.
• Nakon toga dodajte pire tempeh, žumance, soja sos, papar, sol, muškatni oraščić, vlasac i luk od celera. Sve sastojke promiješati dok se ne promiješa.
• Formirajte ravnu okruglu tijesto široku kao dijabetički hljeb od hamburgera. Nakon toga, proširite bjelanjkom do ravnomjerne raspodjele. Zatim pecite na teflonu dok se ne zakupe. Podignite i odložite.
• Uzmite kruh od hamburgera i podijelite ga na dva dijela. Četka s majonezom i umakom od rajčice. U nju stavite salatu, rajčicu i tempeh.
• Tempe burgeri su spremni za posluživanje.

2. Rolade tempe

materijal

• 250-300 grama tempeha, pari i zatim pire
• 2 žlice brašna
• 3 jaja
• 1 štapić sitno sjeckanih listova celera
• 3 crveni luk cloves
• 1 češanj češnjaka
• Samo dovoljno papra
• Odgovarajuće biljno ulje
• Odgovarajuća sol

Kako napraviti

• Zagrijte 1 žlicu biljnog ulja u tavi i protresite 2 jaja. Napravite 4 tanke omleta. Podignite i pustite stajati.
• Pirjajte luk i češnjak dok mirisne i uvenuo. Zatim dodajte tempeh, brašno, 1 jaje, celer, sol i papar. Dobro promiješajte sve dok se sve ne promiješa ravnomjerno. Nakon toga podijelite smjesu na 4 dijela.
• Stavite ohlađeni omlet na komad plastike premazan biljnim uljem. Na vrhu zgnječite smjesu i nježno zavrtite jaja tijekom kompresije. Zatim ljepilo s ostatkom mješavine jaja ili brašna. Ponovite isti postupak sve dok se tijesto ne isprazni.
• Nakon što je sve tijesto zamotano, zagrijte posudu za kuhanje na pari i zagrijte smjesu oko 30 minuta ili dok ne završite. Podignite i vjetar na sobnoj temperaturi.
• Zatim izrežite po želji i rolade tempe je spreman za posluživanje.

3. Tempe kuglice punjene sirom

materijal

• 200-300 grama tempeha, pari i zatim pire
• 1 jaje
• 1 stabljika luka, tanko narezana
• 2 žlice biljnog ulja
• Cheddar ili mozzarella sir, izrezati na male kockice

Začini koje treba poravnati:

• 5 luk
• 3 češnjaka češnjaka
• Dovoljno papra u prahu
• Odgovarajuća sol
• Bujona u prahu

Zamotajte materijal za izradu tempeh kuglica:

• 3 žlice brašna
• 100 gr krupnog krušnog brašna

Kako napraviti

• Pripremite veliku posudu i pomiješajte tempeh s pireom. Zatim promiješajte dok ne postane glatka. Dodajte jaja i poriluk,zatim miješati dok se ne promiješa.
• Zatim uzmite jednu žlicu smjese. PDodajte ga i stavite blok sira i poklopac dok se sir savršeno ne omotas tempe tijesto. Učinite isto sve dok se smjesa ne iskoristi.
• Umutite tempeh kuglice u otopinu brašna i uvaljajte u krušno brašno. Tempeh kuglice čuvajte u hladnjaku 1 sat kako bi se krušno brašno savršeno zalijepilo.
• Nakon toga zagrijati 2 žlice biljnog ulja u teflonu i ispeći dok tempeh kuglice nisu smeđe žute boje.
• Tempe kuglice su spremne za posluživanje.