sadržaj:
- Medicinski video: RAK SE NE ŠIRI OD ŠEĆERA: Onkolog razbio sve mitove, OVO JE ISTINA koju trebate znati!
- Što je otrov za cijanid?
- Povijest uporabe cijanida
- Kako djeluju cijanidi?
- Izvori otrova cijanida koje svakodnevno možemo susresti
- Znakovi i simptomi trovanja cijanidom
- Koliko je doza cijanida smrtonosno?
- Kako liječnici mogu dijagnosticirati trovanje cijanidom?
- Može li se liječiti trovanje cijanidom?
- Koliko će trajati smrt nakon izlaganja visokim dozama cijanida?
- Je li istina da manioka sadrži otrov cijanida?
- Kako još možemo sigurno jesti manioke i ne uzrokovati trovanje?
Medicinski video: RAK SE NE ŠIRI OD ŠEĆERA: Onkolog razbio sve mitove, OVO JE ISTINA koju trebate znati!
Tko ne zna za slučaj 'cijanid kave'? Slučaj koji je šokirao stanovnike Indonezije u posljednje vrijeme, oduzeo je život žrtvi koja je umrla od kave pomiješane s otrovom cijanida. Učinak je također strašan, u kratkom vremenu, žrtva je odmah umrla. Zapravo što to otrov za cijanid?
Što je otrov za cijanid?
Otrov za cijanid se rijetko koristi, ali vrlo smrtonosan. Otrov za cijanid čini vaše tijelo nesposobnim za korištenje kisika koji vam je potreban.
Pojam cijanid se odnosi na kemikaliju koja sadrži vezu ugljik-dušik (CN). Mnoge tvari sadrže cijanid, ali ne i sve smrtonosne otrove. Natrijev cijanid (NaCN), kalijev cijanid (KCN), vodikov cijanid (HCN) i klorid cijanogena (CNCl) smrtonosni su, ali tisuće spojeva koji se nazivaju nitrili sadrže skupine cijanida, ali nisu toksični.
Zapravo, možemo naći cijanid u nitrilima koji se koriste kao lijekovi, kao što su citalopram (celexa) i cimetidin (tagamet). Nitrili nisu opasni jer nisu lako otpuštati CN ione, a to su skupine koje djeluju kao metabolički otrovi.
Povijest uporabe cijanida
To možda nije ono što ste zamislili. Iako je otrov cijanida ubojita kemikalija, zapravo je ta tvar izvorno korištena u svijetu rudarstva, kao vezivo od plemenitih metala od zlata. Koristeći amalgamaciju s cijanidom, količina zlata koja se može dobiti može doseći 89-95%, mnogo bolje od drugih metoda koje dosežu samo 40-50%.
No, nakon izbijanja rata, upotreba cijanida prebačena je na njegovu funkciju opasne kemikalije i počela se koristiti za genocid i samoubilačke otrove.
Druga upotreba ovih otrova je ubiti miševe, urezati i miševe kako bi zaštitili usjeve hrane.
Kako djeluju cijanidi?
Ukratko, ovaj otrov sprječava tjelesne stanice da koriste kisik za proizvodnju energetskih molekula. U ovom otrovu postoji kemijski spoj koji se zove anianidni ion, CN-, ovaj spoj može vezati atome željeza u citokrom C oksidazi koja je u mitohondrijskim stanicama.
Ovaj toksin djeluje kao ireverzibilni inhibitor enzima ili sprječava citokrom C oksidazu u mitohondrijskim stanicama da obavlja svoj posao, prenoseći kisik u nositelja energije.
Bez sposobnosti korištenja kisika, mitohondrijske stanice ne mogu proizvesti nosače energije. Iako je to mrežapoput stanica srčanog mišića i živčanih stanica, potreban je ovaj nosač energije. Ako ne, onda će sva energija nestati. Ako veliki broj kritičnih stanica umre, ljudi će umrijeti.
Jednostavno rečeno, ovaj otrov čini vaše tijelo nesposobnim za korištenje kisika koji vam je zaista potreban.
Izvori otrova cijanida koje svakodnevno možemo susresti
Tijekom tog vremena, možda je zajednica počela prepoznavati naziv otrov za cijanid iz slučaja "cijanidne kave", gdje je žrtva bila otrovana ovim otrovnim prahom koji je bio pomiješan s kavom. Zapravo, ne shvaćajući to, zapravo bismo mogli udahnuti ovaj otrov u svakodnevnom životu, ali u vrlo malom opsegu, tako da učinak nije smrtonosan.
Evo nekoliko svakodnevnih stvari koje bi vas mogle izložiti otrovima cijanida:
- Dim od požara ili gorućih alata kao što su guma, plastika i svila tvore dim koji sadrži cijanid.
- Cijanid se koristi za fotografiranje, kemijska istraživanja, sintetske plastike, obradu metala i industriju electroplatting.
- Biljke koje sadrže cijanid kao što su marelice i biljke manioke. Srećom, trovanje cijanidom nastaje samo ako ste ozbiljno izloženi tim biljkama.
- Laetril, komponenta koja sadrži amiglagin (kemikalija koja se može naći u sirovom voću, orašastim plodovima i biljkama) često se koristi za liječenje raka. Jedan sporedni učinak uporabe laetrila je otrov cijanida. Do sada FDA (Američka uprava za hranu i lijekove) nije odobrila upotrebu laetrila kao liječenja raka. Međutim, u drugim zemljama, na primjer u Meksiku, laetril je korišten kao liječenje raka pod nazivom "laetril / amigdalin" lijek.
- Vrste kemikalija, nakon što ste ušli u vaše tijelo i probavili se u vašem tijelu, vaše tijelo može pretvoriti u cijanid. Uglavnom, ove kemikalije su zabranjene na tržištu. Međutim, neke kemikalije kao što su odstranjivač laka za nokte i tekućina za preradu plastike mogu još uvijek sadržavati ovaj cijanid.
- Dim cigarete je najčešći izvor cijanida. Cijanid se prirodno nalazi u duhanu. Krv za pušače može sadržavati 2,5 puta više cijanida od nepušača. Iako vas doista količina cijanida iz duhana ne truje, ali dugoročno, važno je da ne izbjegavate pušenje?
Znakovi i simptomi trovanja cijanidom
Zapravo, trovanje cijanidom je prilično teško otkriti. Učinak cijanida vrlo je sličan učinku daha, jer cijanid djeluje tako da zaustavlja stanice u tijelu da koriste kisik potreban za preživljavanje. Slijede znakovi trovanja cijanidom:
- Leme, zbunjenost, čudno ponašanje, prekomjerna pospanost, koma, kratkoća daha, glavobolja, vrtoglavica i napadi mogu se pojaviti zajedno ako je trovanje cijanidom veliko.
- Obično, ako je netko iznenada otrovan i odmah je akutan (kao u slučaju cijanidne kave), učinak je dramatičan. Žrtva će odmah biti pogođena brzim napadom, napadati srce i uzrokovati da se žrtva onesvijesti Može li ovaj otrov cijanida napasti mozak i uzrokovati komu.
- Trovanje cijanidom zbog dugotrajnih učinaka ili zbog okolišnih čimbenika obično ne uzrokuje akutni izravni napad.
- Koža trovanja cijanidom obično se pretvara u čudnu ružičastu ili trešnjastu crvenu boju zbog kisika koji ne može doći do stanice i ostaje u krvi. Osoba će također disati vrlo brzo i može imati vrlo brzo otkucaje srca ili čak vrlo sporo. Ponekad, dah osobe s trovanjem cijanidom miriše na gorke bademe.
Koliko je doza cijanida smrtonosno?
Ovisi o izloženosti, dozi i trajanju izlaganja. Udisanje cijanida može imati veći rizik nego ako se proguta. Ako je izložen tom toksinu kroz kontak na koži, učinak možda neće biti previše ozbiljan u usporedbi s ako se cijanid proguta ili udiše.
Doza otrova cijanida može biti smrtonosna, ovisno o spoju i nekoliko drugih čimbenika. Pola grama inficiranog cijanida može ubiti odrasle osobe težine 80 kg.
Obično će žrtva izgubiti svijest, nakon čega slijedi smrt, u nekoliko sekundi nakon udisanja cijanida u visokim dozama, ali niže doze, tako progutane i udisane, čine da osoba mora proći intenzivnu njegu nekoliko sati ili čak nekoliko dana u bolnici.
Kako liječnici mogu dijagnosticirati trovanje cijanidom?
Ako postoje ljudi oko vas koji izgledaju kao trovanje cijanidom, nemojte djelovati sami. Brzo pronađite pomoć kako bi se žrtva odmah mogla odvesti liječniku. Trovanje cijanidom je zapravo nešto što se još može spasiti.
Većina žrtava trovanja cijanidom umire zbog dijagnoze koja nije brza, nemjerljiva od samog početka ili zbog iznenadnog teškog trovanja u vrlo visokim dozama. Slijede koraci koje liječnici dijagnosticiraju kod ljudi koji su trovali cijanidom:
- Ako pomognete žrtvama trovanja cijanidom, sigurno ćete biti upitani što se dogodilo žrtvi. Pitat će vas jesu li oko žrtve sumnjive boce, ima li žrtva fizičke ili psihičke probleme i druge informacije. Ostanite mirni i odgovorite na ta pitanja najbolje što možete, jer su te informacije vrlo važne za dijagnosticiranje žrtava.
- Liječnik će napraviti test krvi, rendgen i druge postupke potrebne za dijagnosticiranje da li je cijanid otrovao tijelo žrtve, koliko je žrtva trovanje cijanidom, ili postoji druga vrsta trovanja koja napada žrtvu.
Ovaj dijagnostički test cijanida može trajati satima ili čak danima. Stoga, liječnici ovise o kombinaciji informacija iz žrtvenog pomagača, o tome kako je žrtva, i podataka iz laboratorija za početnu dijagnozu.
Može li se liječiti trovanje cijanidom?
Budući da je cijanid toksin koji je zapravo prisutan u okolišu, tijelo može detoksificirati malu količinu cijanida. Na primjer, kada jedete sjeme jabuke ili pušite, što zapravo sadrži cijanid, ne doživljavate smrt odmah, zar ne?
Ako se cijanid koristi kao otrov ili kemijsko oružje, liječenje ovisi o dozi. Visoke doze cijanida koje se prebrzo udahnu, isključuju se, pomoć za prvu pomoć žrtvama koje udišu cijanid pokušavaju dobiti žrtve od svježeg zraka.
Ako žrtva diše cijanid u manjoj dozi, obično će se prevladati davanjem protuotrova koji mogu detoksificirati cijanid, kao što su prirodni vitamin B12 i hidroksokobalamin koji će reagirati s cijanidom u obliku cijanokobalamina, a može se izlučiti urinom.
Ovisno o stanju, oporavak je vrlo moguć. Međutim, paraliza, oštećenje jetre, oštećenje bubrega i hipotiroidizam ne isključuju tu mogućnost.
Koliko će trajati smrt nakon izlaganja visokim dozama cijanida?
Kratkotrajna izloženost cijanidu može uzrokovati iritaciju nosa i sluznice. Ako je koncentracija veća od 5 mg / m3, alkalna cijanidna magla može uzrokovati ozljede i krvarenje iz nosa. Ako se apsorbira u dovoljnim količinama, mogu se pojaviti sustavni učinci, kao i kratkotrajno izlaganje.
Izlaganje spojevima cijanida u niskim koncentracijama tijekom duljeg vremenskog razdoblja može uzrokovati smanjenje apetita, glavobolje, slabosti, mučnine, vrtoglavice i iritacijskih simptoma u gornjim dišnim putovima.
Gutanje cijanida u vrlo velikim dozama može rezultirati iznenadnim gubitkom svijesti, često popraćeno napadima i smrću, obično unutar 1-15 minuta.
Doze nižeg cijanida mogu uzrokovati koroziju sluznice želuca, neugodan miris tonzila u dahu, osjećaj pečenja, osjećaj gušenja u grlu, pojavu mrlja na licu, iscjedak sline, mučninu s ili bez povraćanja, tjeskobe, konfuzije ili bez , vrtoglavica, vrtoglavica, slabost, glavobolja, brzi puls, palpitacije i ukočenost u donjoj čeljusti. Brzina i dubina disanja općenito se u početku povećavaju, a zatim usporavaju i zadihaju.
Može se pojaviti i proljev i urinarna inkontinencija (mokrenje u hlačama). Osim toga, napadaji mogu biti praćeni paralizom. Očna jabučica može istrgnuti dok perla ne reagira. Odavde može doći do oštećenja vidnog živca i mrežnice do sljepoće. Usta mogu izići iz pjene (ponekad je pjena popraćena krvlju), što je znak pojave plućnog edema.
Smrt se može dogoditi unutar četiri sata i može biti uzrokovana prestankom funkcije dišnog sustava ili anoreksije u tkivu. Ostali simptomi mogu uključivati bol u prsima, govor i faze privremene stimulacije središnjeg živčanog sustava s glavoboljama.
U međuvremenu, konzumiranje ovih spojeva u vrlo niskim koncentracijama tijekom dugih vremenskih razdoblja može uzrokovati smanjenje apetita, glavobolje, slabosti, mučnine i vrtoglavice.
Je li istina da manioka sadrži otrov cijanida?
Neke biljke također proizvode otrov cijanida, od kojih je jedan manioka.
Zašto nitko nije otrovan kad jede kuhanu manioku? U prirodi, cassava ili tropska biljka proizvodi taj otrov u obliku cijanogenog glikozida zvanog linimarin.
Cijanogeni glikozidi su relativno netoksični, ali enzimski procesi koji se odvijaju u ljudskom tijelu mogu ih razgraditi u cijanid vodik, jedan od najotrovnijih oblika otrova cijanida.
Srećom, sve vrste manioka ne proizvode ove spojeve u velikim količinama. Vrste maniora koje se uobičajeno svakodnevno konzumiraju obično proizvode cijanid u vrlo malim količinama, a razina se smanjuje s pravilnom obradom.
Kako još možemo sigurno jesti manioke i ne uzrokovati trovanje?
Imajte na umu da sve manioke ne sadrže visoke razine otrova cijanida. Možemo odrediti koja manioka sadrži visoke ili niske razine otrova cijanida.
Kasava koja ima visok sadržaj cijanidnog otrova obično ima vrlo crvene stabljike. Ako se ljušti, gomolji manioke su crveni umjesto bijeli.
Osim vanjskog izgleda, kasava koja je otrovna ako se pojede bit će gorka, dok će kasava koja nije otrovna ako se pojede biti slatka kada se pojede svježe. Međutim, doista postoji neka manioka koja će, ako se pojede, isprva biti slatka. Zatim, ne predugo će se osjećati gorko na jeziku.
Ako se nešto ovako dogodi, odmah ga prestani jesti, ali nema potrebe za panikom jer vas to neće učiniti bolesnim ili umrijeti. Da biste to prevladali, pijte dovoljno vode.
Obrada manioke prije konzumacije može smanjiti razine cijanida koje sadrži. Prije kuhanja, kasava se određeno vrijeme mora natopiti vodom. Ovaj proces uranjanja može smanjiti razine toksina cijanida u kasavi. To je zato što je HCN kiselina topljiva u vodi.
