sadržaj:
- Medicinski video: DOMINION Documentary | 2018
- Koje su prednosti lignje za zdravlje?
- 1. Smanjite kolesterol zahvaljujući zdravom sadržaju masti
- 2. Izgradite mišiće jer je visoko u proteinima
- 3. Nabavite tjelesne dnevne potrebe za vitaminima
- 4. Niski sadržaj žive
- Ali nemojte jesti previše lignja
- Ljudi koji imaju alergije na morske plodove trebaju izbjegavati jesti lignje
Medicinski video: DOMINION Documentary | 2018
Tekstura lignje je chewy i ukusan okus čini ovaj plodovi mora jedan od omiljenih jelovnika ljubavnika plodovi mora, No, ne samo da izaziva apetit, ispostavlja se da je lignja također obogaćena prilično potpunim nutritivnim sadržajem. Dakle, koje su prednosti lignje za zdravlje?
Koje su prednosti lignje za zdravlje?
1. Smanjite kolesterol zahvaljujući zdravom sadržaju masti
Sirovi lignji imaju vrlo nizak ukupni sadržaj masti i kalorija. Svakih 100 grama lignja sadrži samo 1,2 grama ukupne masti, ali samo 0,5 grama je zasićena mast.
Nezasićene masti smatraju se zdravim masti i važne su za uključivanje u zdravu prehranu. Zdrava masnoća kao jedna od prednosti lignje pomaže u smanjenju visokog kolesterola povećanjem dobrog kolesterola (HDL) i održavanjem kardiovaskularnog zdravlja (srca i krvnih žila).
Osim toga, nezasićene masti služe kao dobar izvor energije za tijelo. Nezasićene masti također pomažu tijelu da apsorbira vrste vitamina topivih u mastima, na primjer vitamine A, D, E i K.
2. Izgradite mišiće jer je visoko u proteinima
Lignje su dobar izvor proteina. Svakih 100 grama lignja osigurava 16 grama proteina, ili oko 30 posto vrijednosti dnevnog unosa potrebnog za odrasle muškarce. Ovaj protein je potreban tijelu za izgradnju zdravih mišića, ali je također važan za prehranu jer pomaže u kontroli apetita. Tijelo sporo obrađuje proteine, tako da će se želudac osjećati puno duže.
3. Nabavite tjelesne dnevne potrebe za vitaminima
Još jedna prednost lignje je opskrba tjelesnih dnevnih vitamina i minerala. Svakih 100 grama lignja sadrži najmanje 10 mcg vitamina A, 56 mcg vitamina B6, 1,3 mcg vitamina B12, 4,7 mg vitamina C i 1,2 mg vitamina E. Osim ovih vitamina, mineralni sadržaj može Pronađeno je 32 mg kalcija, 680 mcg željeza, 33 mg magnezija i 44 mg natrija na svakih 100 grama lignja. Vitamini i minerali igraju važnu ulogu u razvoju tijela.
4. Niski sadržaj žive
Sigurnost morskih plodova oduvijek je bila briga mnogih ljudi zbog opasnosti da se iza njega skriva živa. Poznato je da Merkur negativno utječe na živčani sustav tijela.Srećom, prema izvješću Agencije za zaštitu okoliša Sjedinjenih Američkih Država (EPA), sadržaj žive u lignjama je nizak i nije opasan, pa je siguran za potrošnju.
Ali nemojte jesti previše lignja
Prehrambeni sadržaj lignje koji je prilično dobar može se pretvoriti u oružje domaćina za tijelo ako ga pogrešno obradite. Lignje su često pržene u brašnu u puno ulja, što će vrijednost kalorija i sadržaja masti udvostručiti.
Zapravo, sama lignjaimaju visok kolesterol (221 mg) koji je ispunio dnevne zahtjeve za kolesterol od 73 posto. Ako prejedete lignje, to može utjecati na razinu kolesterola, a visoki kolesterol u krvi povećavaju rizik od srčanih bolesti. Stoga je bolje da se lignje prepere maslinovim uljem, pečenjem ili mješavinom u juhi plodovi mora bez prženja.
Ljudi koji imaju alergije na morske plodove trebaju izbjegavati jesti lignje
Posebno za one od vas koji imaju alergije na hranu, trebali bi biti oprezniji u hranjenju lignje. Ako osjetite sljedeće simptome, odmah prestanite jesti lignje, makar i malo:
- Vrtoglavica i mučnina
- Svrab za jezik
- Svrbež kože; pojavljuju se osipi i crvene mrlje; osjeća se vruće
- Crvenilo lica
- umor
- nesvjestica
